2019-05-06 16:11 瀏覽量:26257 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 自國家市場監(jiān)管總局召開全國校園食品安全電視電話會議后,內(nèi)蒙古及時制定印發(fā)了《關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查的緊急通知》,內(nèi)蒙古各盟市通過各種方式加強校園食品安全檢查,通遼市、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市、包頭市等地已全面實施陪餐制度。
通遼市從4月1日起在全市各幼兒園、中小學建立集中用餐陪餐制度。通遼市幼兒園建立家長陪餐制度,健全相應工作機制,對陪餐家長在學校食品安全與營養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時進行研究反饋。
4月1日,巴彥淖爾市烏拉特后旗8所幼兒園、3所小學、2所中學共計13所學校內(nèi)全部執(zhí)行校領(lǐng)導陪餐制度。陪餐人員對當日餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行評價,對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督,對學生提出的意見、發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋,與學校領(lǐng)導班子共同督促整改。
鄂爾多斯市準旗第一中學于3月20日正式實施校領(lǐng)導陪餐制度。陪餐領(lǐng)導按值班表由值班教師輪流,陪餐檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程,同時做好記錄,填寫當天日志。杭錦旗第五幼兒園開展了別開生面的家長陪餐活動,邀請家長進班與幼兒共進午餐。
包頭市建立了師幼同餐、提前嘗餐,值班領(lǐng)導、家長陪餐的用餐制度,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題,做到零死角防范食品安全隱患,確保廣大學生的用餐安全,促進膳食營養(yǎng)管理,將各學校食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)全面提檔升級。