21日，在“萬千氣象看四川·縣域經濟高質量發展”系列主題新聞發布會古藺專場上，古藺縣委常委、統戰部部長許學清表示，古藺緊緊圍繞“赤水河左岸千億級優質醬酒產業集群”目標，推動酒業全鏈條融合，讓品質、品牌、品味在“碰杯”中表達，讓產區價值、文化價值、生態價值、情緒價值在“干杯”中體現。

　　許學清表示，“提到古藺，很多人會聯想到醬香型白酒，而我們正在做的，不僅是釀好一瓶美酒，更是要打造一個立體的、充滿活力的醬酒產業生態圈。”古藺不只釀美酒，更是在釀文化、釀生態、釀未來。要不斷擦亮“世界美酒特色產區·中國醬酒之鄉”的金字招牌，讓“赤水河左岸·莊園醬酒”成為古藺產區的代名詞，持續為川酒高質量發展貢獻古藺力量。

　　一是堅持“最優服務”，打造投資熱土。依托古藺經開區提供“保姆式”“一站式”服務，全程“點對點”跟進項目落地。目前全縣落地酒類重大項目17個、總投資近千億元，其中8個已投產。2023年，茅溪九壩、天富等百億級項目投產，茅溪醬酒基地開釀，成為產區增長“新引擎”。形成以郎酒為龍頭，川酒醬酒、仙潭、國醴為骨干，力醬、貢香等新銳崛起的梯隊格局。配套建成供熱、供水、供氣及污水處理設施，出臺《古藺經濟開發區能級提升三年攻堅行動方案》，大幅降低要素成本。依托中國醬酒人才學院，每年“訂單式”培養超千名酒類專業人才。積極主動作為，通過“走出去”“請進來”的方式讓更多的人走進古藺、認識古藺、了解古藺、宣傳古藺，為酒企營造優良發展環境，讓他們集中精力“釀好酒”“賣好酒”。

　　二是堅守“最嚴標準”，筑牢品質生命線。聯合中酒協制定并嚴格實施《古藺產區大曲醬香型白酒標準體系》《古藺產區酒莊建設指導準則》等規范，推動非遺技藝與現代標準融合。郎酒“傳統釀制技藝”已入選國家級非物質文化遺產名錄。推動“智能釀造+綠色生產”，淘汰近300臺落后小鍋爐，建成7個省級產學研平臺，獲42項專利授權，持續為產業注入“創新動力”，讓每一瓶古藺美酒都是極致品質。

　　三是保護“最美生態”，守護每一滴美酒的綠色本底。古藺像保護眼睛一樣保護赤水河，高標準建成5座污水處理廠，廢水排放標準嚴于國標，關停200余家釀酒作坊，切實做到“不讓一滴污水流進赤水河”。同時大力發展循環經濟，實現“酒糟變廢為寶”，資源化利用率100%；推動25萬畝有機高粱訂單化種植，并按遠高于市場的價格收購，帶動5萬農戶年均增收2000余元，形成“高粱富農、生態反哺”的可持續之路。（人民網成都）