中國食品報經濟觀察訊 6月27日，由中國食品報社、四川省生態農業發展促進會、GCTV綠色農業頻道、國際安全食品高質量發展大會組委會主辦的2019國際安全食品高質量發展大會在成都舉行。這是一次在我國食品轉型升級高質量發展時期，舉辦的一次較有影響的食品行業盛會。安徽莊子道酒業有限公司受邀參加大會，公司產品芝麻香型白酒獲得了參會代表的高度贊賞。

　　本次大會得到了四川省農業農村廳、四川省工商業聯合會、四川省科學技術協會、中國健康管理協會指導支持。四川省科學技術協會副主席黃競躍、原四川省農工委主任、原四川省委省政府決策咨詢委員會副主任趙文欣為大會致辭。中國農業大學食品安全專家何計國為大會作食品安全報告。學者交流、生態農產品展示，生態農產品標準發布，中國名酒莊模式發展的探索成為大會活動關注熱點。韓國親環境協會會長等國內外學者專家、企業家在大會上交流共享經驗。

　　據了解，安徽莊子道酒業有限公司以傳統的老五甄手工釀造工藝為基礎，五糧配料，雙輪發酵，精細蒸餾，酒海陳儲、科學調和，確保所有的產品都是原酒配制而成。

　　大會上，公司負責人重點介紹了芝麻香型白酒，芝麻香型白酒是釀造技術難度最大，釀造條件最高，對環境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型。其風味特色是酒體微黃透明、窖香優雅，綿柔凈爽，有一股焙炒芝麻的微妙的焦糊香味，沁人肺腑，回味無窮。

　　最后，大會授予莊周醉牌芝麻香型白酒“2019中國食品行業年度領軍品牌”，授予莊子牌濃芝兼香型白酒“2019中國食品行業年度創新品牌”。（熊子翔）