枸杞是寧夏重要的經濟作物。今年1—5月，寧夏枸杞出口貨值9179萬元，增長26.5%；其中，有近五成出口至歐盟，荷蘭、德國出口同比增長均在70%以上。雖然我國出口枸杞產品總體質量大幅提升，但價格卻難以令企業滿意。一方面是價格上不去，另一方面是出口量猛增。關鍵問題在于，出口企業壓價引發的惡性競爭，給中國枸杞出口帶來重大打擊。如何在激烈競爭的國際市場中切實發揮好資源優勢、科技優勢、品牌優勢、文化優勢，努力走上高質量發展之路，成為需要解決的主要課題。

　　紅紅的枸杞，不僅在國內引發了“保溫杯里加枸杞”的養生狂潮，在國外的INS潮人中，也掀起了一股“中國紅”的狂熱。然而，在一片枸杞狂歡中，行業內人士感受到的卻是中國農產品出口的隱痛。

　　“2015年以前，中國枸杞的出口價格是25—30美元/公斤，但在2015年以后，價格跳水式下跌，一度跌到每公斤七八美元。這個價格甚至比國內還要便宜，但成本、標準卻要比國內高得多。即使是現在，出口價格也保持在9美元左右。”一位枸杞企業負責人表示。

　　一邊是價格上不去，一邊是出口量猛增。據銀川海關統計，今年1—5月寧夏枸杞出口貨值9179萬元，同比增長26.5%；出口量1712噸，同比增長35.9%。1—5月寧夏枸杞出口貨值占全國枸杞出口總值的38.3%，位居中國第一。

　　“一個尷尬的現狀是，我們的優質枸杞以及深加工枸杞制品，只能以原材料出口，無論是價格還是品牌，都受到了嚴重的傷害。”有業內人士表示。

　　尤其是以枸杞為重要產業的寧夏，近年來剛剛打出品牌效應，在國內市場上占有重要位置，但在國際市場，還僅能以初級農產品出口。

　　寧夏回族自治區市場監督管理廳標準化處副處長薛引玲介紹說，今年9月22日起，以高質量發展、高標準引領理念的《中寧枸杞標準》將正式實施。

　　“我們通過技術、產品迭代升級，引領中國枸杞產業從1.0時代步入6.0時代，實現寧夏枸杞由低質低價邁向優質優價，步入高質量發展新時代。”寧夏枸杞龍頭企業相關負責人表示。

出口形勢難言樂觀

　　中國枸杞出口是伴隨著應對國外技術性貿易措施成長發展的。

　　經過開發市場、遭遇壁壘、出口受阻、大幅下降、談判交涉、破除壁壘、恢復出口、大幅上升等階段，雖然我國出口枸杞產品總體質量大幅提升，但價格卻難以令企業滿意。

　　“在出口市場，有些企業刻意壓價，已經成為枸杞出口的隱患。優價才能優質，用低價低質產品惡性搶占出口市場，不僅給出口企業帶來壓力，也對中國枸杞品牌造成傷害。”有業內人士認為。

　　從全國范圍看，直至2018年，我國枸杞被國外官方通報農藥殘留的情況仍時有發生。

　　“從我國枸杞產業發展情況分析，規模型枸杞出口企業原料來自其自建基地，種植過程中完全按照出口地區要求用藥，安全衛生指標能夠符合要求，而中小企業原料主要來自市場采購，原料農殘指標較難把控。”一位業內人士指出。

　　在寧夏農林科學院枸杞研究所，國家枸杞工程技術研究中心主任曹有龍介紹說，減少枸杞的農藥殘留，已經成為近幾年枸杞研究所的重要工作。一些新品種枸杞在這里不斷誕生，更加優良的口感、豐富的營養和低殘留都是更新迭代的重要指標。

　　據介紹，目前，寧夏全區良種覆蓋率達95%以上，建成4個國家級研發中心、2個國家級枸杞種質資源圃，扶持培育枸杞生產、加工、流通經營主體730余家。初步形成以中寧為核心、清水河流域和銀川北部為兩翼的一核兩帶枸杞產業發展格局。

　　關鍵問題在于，出口企業壓價引發的惡性競爭，給中國枸杞出口帶來重大打擊。2015年以前，中國枸杞的出口價格是25—30美元/公斤，但在2015年以后，價格跳水式下跌，一度跌到每公斤七八美元。

　　對此，寧夏生態環境廳副廳長陳建華表示：“要鼓勵枸杞企業參加國際認證和注冊，培育形成一批出口龍頭企業和一批枸杞的拳頭產品，同時要完善枸杞全產業鏈標準體系，來完善寧夏枸杞生產加工各環節標準化工作，還要努力拓寬寧夏枸杞出口渠道。”

打造枸杞經濟全產業鏈

　　枸杞是寧夏重要的經濟作物。“截至2018年底，寧夏枸杞種植面積100萬畝，枸杞干果總產量14萬噸，年綜合產值130億元。”寧夏林業和草原局黨組成員、總工程師徐忠詳細介紹了寧夏枸杞產業的相關情況。他表示，寧夏是全國枸杞產業基礎最好、生產要素最全、品牌優勢最突出的核心和道地產區。

　　中衛市市長李曉波介紹說，目前，全市枸杞總面積達35.9萬畝，綜合產值達73.7億元，“中寧枸杞”品牌價值達172.88億元，被評為中國重要農業文化遺產。“中寧枸杞”商標成為全國唯一以原產地命名的枸杞產品證明商標。

　　同時，在促進農民致富增收上做文章，推行“龍頭企業+合作社+基地”的訂單生產模式，制定中寧枸杞最低收購指導價，讓農民安心種枸杞，種出好枸杞。

　　為在激烈競爭的國際市場中切實發揮寧夏枸杞的品牌效應，今年以來，“中國枸杞之鄉”的中寧縣委、縣政府在做大做強枸杞產業上下功夫，制定出臺了《中寧枸杞產業整合推進方案》，細化了10個方面、30大項、119項具體工作，涵蓋了枸杞種植、加工、營銷、文化等全產業鏈。

　　從貿易形式來看，主要為一般貿易出口。今年1—5月，寧夏枸杞一般貿易出口9030萬元，增長25.6%，占比98.4%；海關特殊監管區域物流貨物方式出口149萬元，增長125.6%。其中，有近五成出口至歐盟，荷蘭、德國出口同比增長均在70%以上。

　　“寧夏枸杞產業要繼續鞏固和發揮好資源優勢、科技優勢、品牌優勢、文化優勢，著力在創新驅動、品質提升、品牌培育、市場開拓、融合發展上下功夫，努力走上一條高質量發展之路。今年，國家林草局出臺了《關于促進林草產業高質量發展的指導意見》，明確了產業高質量發展的指導思想、基本原則、發展目標、重點工作和保障措施。枸杞產業是林草產業體系的重要組成部分，國家林草局將持續加大宏觀指導、示范引領、宣傳推廣等工作力度，支持枸杞產業做大做強做優，支持寧夏枸杞品牌進一步做特做精做靚。”國家林業和草原局林業和草原改革發展司司長劉拓表示。

　　（來源：華夏時報）