本報訊 日前，浙江省溫州市市場監督管理局局長邱華萍接聽12345政務服務熱線，90分鐘的時間內共接聽電話9個，網絡提問15個。除現場記錄和解答市民對食品安全和消費糾紛的投訴外，如何落實全市食品安全責任，成了市民和部門互動的焦點。市民們對于食品安全非常關注，主要反映了無證照小餐飲整治、活禽宰殺、網紅食品維權等問題。

　　近年來，溫州食品安全城市創建的進展和成效讓百姓對舌尖上的安全問題更加放心。

　　邱華萍介紹，食品安全永遠在路上。溫州市對標全省掛圖作戰，食品安全監管力度呈高壓態勢，從生產企業、流通環節、消費者監督方面形成閉環。去年，浙江省食品安全城市創建，溫州考核位居榜首，與餓了么、美團外賣簽訂協議，目前平臺持證率達99%。

　　對于市民關心的農貿市場建設和監管問題，邱華萍表示，溫州市現有228個農貿市場，其中已有196個設立了快檢室，建成率達到86%，其中176個免費對外開放。2019年，計劃新建農貿市場免費開放快檢室30家，現已建成23家。

　　2018年，溫州市農貿市場共開展快檢80.87萬批次，發現問題食品1689批次，退市銷毀11665公斤，免費為公眾提供快檢5826批次，轉定量檢驗183批次，通過快檢立案查處23起；2019年上半年，共開展快檢47.8萬批次，發現問題食品691批次，退市銷毀4991公斤，免費為公眾提供快檢5029批次，轉定量檢驗53批次，通過快檢立案查處6起、移送司法機關1起。

　　接下來，溫州市將全力打造智慧快檢體系。運用信息化管理軟件，實時記錄全市各農貿市場快檢室的取樣、檢測、問題食品處理情況、檢測的樣品信息和結果數據，并自動上傳至市局智聯網中心，實現對全市農貿市場進行遠程實時管理、分析和指揮，進一步提高快檢的智慧化、自動化水平。（王一川）