10月23日-26日，由香港旅游發展局主辦的“2024香港美酒佳肴巡禮”在中環海濱活動空間啟幕，今年的活動首次延長開放時間至午夜12時，一連四日為香港市民和旅客獻上“饕餮盛宴”。

這場匯聚全球35個國家及地區300余個展位的味覺盛宴中，香港荔枝莊園酒業打造的中國酒獲獎特色體驗館，憑借濃郁嶺南風味與硬核金獎品質脫穎而出，開幕首晚19時至21時便創下售出13箱產品的熱銷紀錄，成為本次品美酒品酒展全場焦點。

在香港酒類行業協會的幫助下，由中國果酒產業生態增值聯盟、《果酒洞鑒》編輯部牽頭組織，香港荔枝莊園酒業有限公司具體承辦，來自廣東荔枝莊園酒業有限公司、桂林穿山巖酒窖酒業有限公司、廣東桑醇酒業有限公司、黑龍江大興安嶺北極冰藍莓酒莊有限公司、遼寧華原葡萄酒莊有限公司、貴州君歸刺梨生物科技有限公司、安徽酥梨酒業有限公司的荔枝酒、青梅酒、桑葚酒、藍莓酒、白樺樹汁酒、山楂酒、紅樹莓酒、脫醇葡萄酒、酥梨酒、刺梨酒等多款果酒，首次抱團亮相轟動香港。

作為在國際國內賽事中屢獲殊榮的實力品牌，荔枝莊園此次將“嶺南珍釀·世界品味”的理念融入體驗館每一處細節。依托維多利亞港的璀璨夜景，展位以暖調燈光搭配橡木桶裝飾，既彰顯近20年釀酒積淀，又通過交互式品鑒區搭建起與參觀者的溝通橋梁。體驗館館長與專業銷售人員全程駐守，從羅浮山千年荔枝母樹的原料溯源，到現代發酵工藝的技術細節，細致解讀品牌故事，讓每一位駐足者在品鑒前先讀懂佳釀的“匠心密碼”。

現場人氣最高的“南果王荔枝酒”成為當之無愧的明星產品。這款由100%新鮮荔枝純釀、無任何添加劑的佳釀，入口滿是純粹果香，清爽醇厚的口感讓不少游客試飲后當即下單，香港市民周女士就直言“味道非常好，試完馬上就買了”。

活動現場，香港特區政府政務司司長陳國基致辭表示，香港是一個充滿活力的城市，旅客可探索香港藝術文化，在郊野公園放松身心，或享受精彩的購物體驗。歡迎旅客品嘗美酒佳肴的同時，探索香港的多元面貌。

香港旅游發展局主席林建岳表示，在特區政府及社會各界支持下，“香港美酒佳肴巡禮”已成為推廣香港作為國際美食之都的重要平臺。多年來，品酒文化已深深融入香港的城市脈絡，世界美酒美食與本地文化完美交融。

而摘得ISGC國際烈酒大獎賽銀獎的荔妃XO白蘭地同樣圈粉無數，其融合蜂蜜香與荔枝果香的獨特風味，被國際評委評價為“東方水果的溫柔與力量”。此外，適合輕社交場景的荔枝氣泡酒等產品也悉數亮相，覆蓋商務宴請、閨蜜小聚等多元需求。

熱銷成績的背后，是品牌對品質的極致追求與技術創新。荔枝莊園在惠州博羅斥資5億元建成250畝專屬果園與9條智能化生產線，聯合天津科技大學研發的低溫酶解技術可保留98%天然果香，惰性氣體封裝技術更將保質期延長至10年，10余項發明專利構筑起堅實技術壁壘。地下酒窖中千余只法國橡木桶的三年陳釀，讓果香與酒香深度融合，這也使其在CFWA中國果酒大獎賽中斬獲4金3銀，成為唯一能與葡萄酒、威士忌分庭抗禮的中國果酒品牌。

此次參展是荔枝莊園布局大灣區、鏈接全球市場的重要一步。隨著荔枝莊園香港子公司的成立，品牌正以香港為窗口，將嶺南味道推向世界——此前荔枝XO白蘭地首批出口澳大利亞便成為華人超市“斷貨王”，印證了中國果酒的國際市場潛力。而“全國首個果酒特級酒莊”認證與國家農業農村部扶持項目的加持，更讓這份嶺南味道兼具品質厚度與文化內涵。

從羅浮山荔枝林到維多利亞港畔的體驗館，從抖音平臺的線上熱銷到國際展會的線下突圍，荔枝莊園正以金獎品質為筆，書寫中國果酒從地域特產到世界認可的進階篇章，讓這份獨特的“琥珀色風味”被更多人銘記。

荔枝莊園中國酒獲獎特色產品香港體驗館館長馬澤森介紹，這次參展的幾家中國果酒企業銷量都非常好，尤其是荔枝酒、山楂酒、青梅酒、紅樹梅酒，基本上都現場賣完了，而且還有不少消費者下單預訂，這個狀況出乎所有人意料。

據相關了解，香港人在之前不怎么知道中國果酒，這次是第一次接觸到如此豐富的中國果酒。特別是荔枝莊園的38°精釀荔枝白酒、40°荔枝白蘭地，以及干型荔枝酒、半甜荔枝酒非常受歡迎。

今年的活動主題為“非凡搭配 世界盛宴”。現場設置逾300個來自31個國家和地區的攤位，其中70%是美酒攤位，30%為美食。首次新增美國、意大利、比利時等國家展館，入場人士可體驗不同國家的特色酒品菜品。此外，今年活動引入“味覺配對”新玩法，巧妙融合五類葡萄品種與五種味道，賓客可依照五種顏色標識自由搭配多款美食及佳釀，探索創意組合，發掘美食與美酒之間的味蕾共鳴。

（左為荔枝莊園董事長吳汶高，中為香港商務及經濟發展局副局長陳百里，右為香港酒類行業協會會長何耀康。）

據悉，香港無線電視（TVB）新聞臺、香港翡翠電視臺等多家新聞媒體紛紛前來中國果酒展臺采訪報道。香港商務及經濟發展局副局長陳百里博士等眾多香港名流也紛紛前來中國果酒展臺打卡。

廣東荔枝莊園酒業有限公司董事長、香港荔枝莊園酒業有限公司董事長吳汶高全程參加本次活動后興奮地表示，通過這次嘗試，更加堅定了在香港發展的信心。中國酒獲獎特色產品香港體驗館不只是僅為荔枝莊園服務，也愿意為中國所有在CFWA中國果酒大獎賽上獲得獎項的果酒品牌和產品服務，幫助大家積極拓展香港及海外市場。

中國果酒產業生態增值聯盟秘書長周勁松表示，一方面，明年將組織更多的果酒企業和產品參加“香港美酒佳肴巡禮”活動；另一方面，將借助中國酒獲獎特色產品香港體驗館這個平臺，幫助更多果酒企業和品牌拓展香港及海外市場，助力中國果酒走向世界。