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蘇州市市場監管局：2批次鳊魚檢出恩諾沙星超標

2019-08-20 09:17 瀏覽量：13425 來源：中國質量新聞網

　　中國質量新聞網訊 2019年8月16日，蘇州市市場監督管理局網站發布《關于公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告（2019年第29期）》。本次公告的監督抽檢信息共涉及7類食品137批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品135批次，不合格樣品2批次。

　　其中，抽檢可可及焙烤咖啡產品11批次，全部合格；抽檢肉制品8批次，全部合格；飲抽檢料20批次，全部合格；抽檢乳制品58批次，全部合格；抽檢食用油、油脂及其制品18批次，全部合格；抽檢餐飲食品11批次，全部合格；抽檢食用農產品11批次，2批次不合格。

　　本次抽檢中可可及焙烤咖啡產品以赭曲霉毒素、鉛、咖啡因為主，肉制品以亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸等添加劑為主，食用油、油脂及其制品以酸價、過氧化值、鉛為主。主要發現不合格鳊魚2批次，檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）超標。

　　對發現的不合格產品，相關部門組織了現場指導，幫助生產經營企業完善管理，不斷提高企業食品安全意識和管理水平，對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。

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