本報訊 馮天嬌 自10月17日開始，云南省玉溪市“放心肉菜示范超市”考評驗收組本著“成熟一個、檢查評價一個”的原則，對已經(jīng)具備驗收條件的“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建超市進行現(xiàn)場考評驗收。截至目前，共有8家超市通過了現(xiàn)場驗收。
　　此次通過現(xiàn)場驗收的8家超市。是該市自3月啟動“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作以來，先后有19家超市主動申報參與示范創(chuàng)建。目前通過現(xiàn)場驗收的8家超市均已建立肉菜追溯系統(tǒng)，讓農(nóng)產(chǎn)品裝上“身份證”，消費者只要拿出手機掃一掃商品標簽上的二維碼，就可以查詢到商品的產(chǎn)地、供貨商、檢測情況等信息；設立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜，采用產(chǎn)超對接等采購模式，提高產(chǎn)品直供率、食品安全度和新鮮度。同時，超市都建設了快檢室，建立了自檢制度，將使用玉溪市市場監(jiān)管局“以獎代補”配發(fā)的快速檢測設備對肉菜進行自檢，自檢結(jié)果會及時通過電子信息屏在賣場進行公示。
　　此外，超市還在顯著位置以及肉菜專柜張貼創(chuàng)建“放心肉菜超市”活動的標準和承諾，內(nèi)容包括肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品源頭采購管理、檢驗檢測適用標準、質(zhì)量安全保障措施等，明確承諾所經(jīng)營的肉菜產(chǎn)品符合標準，并設有意見箱，主動、隨時接受消費者的監(jiān)督和建議。
　　在超市自檢、自查，落實食品安全主體責任的同時，各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局將按照“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建標準，加大對超市的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢力度，全年監(jiān)督抽檢實現(xiàn)抽檢品種全覆蓋，并依法公開監(jiān)督檢查和抽檢結(jié)果；實施動態(tài)管理，將達不到“放心肉菜示范超市”標準或發(fā)生較大以上食品安全責任事故的超市予以摘牌。
　　市市場監(jiān)管局相關負責人表示，食品安全是關系民生的重大工程，通過創(chuàng)建活動，“放心肉菜示范超市”在管理體系、制度建設、市場準入等方面得到全面規(guī)范和提升，給消費者提供了品種豐富、質(zhì)量安全可靠、實惠新鮮的肉菜，受到社會和消費者的充分認可，取得了經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。