中國質量新聞網訊 近日，陜西省漢中市城固縣成功創建了北一路、文化路東段、西環四路南段、金花路和樂城公園等5個食品安全示范街區。

　　這些食品安全示范街區通過食品安全規范治理和改造提升，街區環境越來越整潔，街區內的食品生產經營單位不僅有效落實了市場主體責任，而且在生產經營中有了一系列的標準規范，監管也做到責任到人，從而有效解決群眾“去哪里吃、是否吃的安全”等煩心事，給人民群眾帶來更多的獲得感和幸福感。

　　據了解，為確保此項工作全面完成，城固縣市場監管局聯合縣城市管理局、漢中市生態環境局城固分局經過前期大量走訪摸排、反復協調商討，擬定待創街區，制定創建方案，成立領導小組，統籌推進創建工作。同時，細化創建標準，夯實創建任務，建立5名分管領導包抓，相關股室和轄區市場監管所具體實施，責任人公示的工作機制。

　　各創建工作組通過召開推進會、簽訂責任書、逐戶逐項查，緊扣“證照公示、安全承諾、明廚亮灶、票據留存、操作規范、場所清潔”的示范創建標準，對存在問題的經營戶進行“回頭看”，進一步幫助其規范提升。

　　在食品安全示范街區設立食品安全宣傳欄，從示范街標準、食品安全安全五大要點、禁止采購的食品、食品處理區禁止行為、投訴舉報熱線等多方面，加強食品安全知識等內容的宣傳，引導廣大消費者樹立正確的食品安全觀、消費觀，積極參與各類食品科普和監督活動中。

　　城固縣市場監管局相關負責人表示，發揮示范店和示范街區的引領帶動輻射作用，以點帶面開展食品“三小”提標提質改造治理、“ 明廚亮灶”、智慧監管平臺及名小吃示范店建設等系列行動，突出風險隱患排查，狠抓日常監督管理，有效實施專項整治，從而推動全縣食品安全示范工程建設和餐飲服務質量持續提升，守護好群眾“舌尖上的安全”。