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黑龍江省黑河市市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)食品市場安全“四查”

2020-02-10 09:44   瀏覽量：15959     來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 黑河市市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)食品市場安全“四查”，排除食品安全隱患，確保廣大群眾消費安全。

　　一是查食品經(jīng)營主體資格。檢查食品經(jīng)營戶的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》是否齊全并在有效期內(nèi)，食品從業(yè)人員是否持健康證上崗，從源頭上把好市場主體準入關(guān)，謹防市場內(nèi)出現(xiàn)無照經(jīng)營問題。

　　二是查進貨臺賬、索證索票情況。要求經(jīng)營者嚴格執(zhí)行進貨查驗，落實食品安全自查和索證索票制度，防止不合格的元宵、肉類流入市場。

　　三是查產(chǎn)品商標標識。對元宵、米、面等重點食品的外部包裝、合格證、SC生產(chǎn)許可標志、生產(chǎn)日期等進行細查，進一步檢查散裝元宵及盛放容器的衛(wèi)生情況，嚴防“三無”食品、過期食品流入市場，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為。

　　四是查防控措施落實。在檢查的同時，強化食品經(jīng)營者主體責任意識，督促市場主辦方和經(jīng)營者做好消毒和晨檢記錄，加強疫情防控期間食品質(zhì)量安全管理。

　　全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共檢查超市96戶次、集貿(mào)市場10處次、各類果蔬店及糧油店等530戶次，市場總體秩序穩(wěn)定良好。（供稿：黑龍江省黑河市市場監(jiān)管局）

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