中國質量新聞網訊 據寧波市場監管微信公眾號16日消息，2月14日，寧波市市場監管局公布了一批寧波及周邊一次性食品相關產品供應商名錄，包含復工情況、主要產品、庫存數量、日產能力等重要參考信息。

　　有了這份名單，餐飲企業就可以根據實際需要，自行聯系購買供配餐需要的一次性食品相關產品，確保為復工企業員工提供餐飲服務時不出現相關產品使用缺口。目前，寧波市及周邊17家一次性食品相關產品供應企業中，8家已復工復產，5家正在復工審批中。其中，地產企業預計可日產多格餐盒65000套。

　　為應對企業復工潮的到來，寧波市市場監管局堅持大處著眼、小處著手，聚焦復工復產企業員工集體用餐這一關鍵環節，重安全，強監管，嚴格杜絕“密集型、聚會型”等用餐形式可能引發的傳染風險，以四項舉措助力寧波市企業有序復工。

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　　全覆蓋檢查餐飲保供重點單位

　　2月10日，寧波市市場監管局聯合寧波市商務局印發《關于疫情防控期間開展供配餐服務的通知》，部分縣市區跟進，公布了第一批109家集體用餐配送單位和品牌餐飲連鎖企業作為餐飲保供重點單位，并通過市餐飲業與烹飪協會聯合媒體開展“你開工、我送餐”活動，對接供需雙方，在疫情防控期間向社會提供集體用餐供配服務。2月11日至16日，中心城區55家餐飲單位共配送餐飲近10萬份。第二批餐飲保供重點企業名單正在醞釀之中，網絡訂餐平臺也在計劃設置餐飲重點保供企業專區，擴大服務覆蓋面，為寧波市復工復產企業提供更好的供餐保障。

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　　全過程加強網絡訂餐監管

　　美團、餓了么及餓了么星選等網絡訂餐平臺上，提供餐飲外賣的單位從之前的5800家回升到7500家，在崗騎手人數達到3700名。全市市場監管部門利用智能監控系統，線上實時排查正在營業且銷量排名靠前的店鋪，線下開展實地檢查和指導幫扶。同時，充分挖掘集體用餐配送單位和品牌連鎖餐飲企業的供應能力，支持寧波市餐飲單位快速開通線上門店，拓寬社會餐飲銷售渠道，在幫助企業減負的同時，為復工復崗的企事業單位和居家群眾提供餐飲服務。

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　　為復工復產餐飲單位贈送食品安全責任附加險

　　在原食品安全責任險的基礎上，針對企業復工復產后的疫情風險，寧波市市場監管局與市公眾食品安全保險運營服務中心充分溝通協調，啟動相關程序，向參保食品安全責任險的復工餐飲單位贈送《食品安全責任保險附加傳染性疾病保險條款》，累計提供3000萬元保障，為疫情發生期間餐飲企業打包配送食物感染的第三者，提供每人最高10萬元的賠付額度。

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　　積極對接一次性食品相關產品供需

　　向全市餐飲服務提供者下發《關于采購使用一次性食品相關產品的告知書》，并多渠道聯系了本地和部分外地的一次性食品相關產品供應商，詳細了解每家供應商的庫存資源，告知寧波市相關餐飲服務單位采購使用一次性食品相關產品的標準、要求和注意事項，并提供了供應商的參考名單，方便餐飲單位自行采購。同時，通過餐飲行業協會、微信群、官方微博、公眾號等多種途徑，廣泛發布告知書和供應商信息。