中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)加強(qiáng)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，保障人民群眾身體健康和生命安全，江西省九江市市場(chǎng)監(jiān)管局以高度的責(zé)任感和使命感，牢牢守住食品安全底線，采取最有力的措施抓好當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作，確保疫情防控期間九江市食品安全。

　　一是強(qiáng)化日常監(jiān)管，夯實(shí)食品經(jīng)營(yíng)安全主體責(zé)任落實(shí)。九江市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)一步強(qiáng)化日常監(jiān)管，防范食品貯存、銷售和從業(yè)人員衛(wèi)生等環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面落實(shí)疫情防控和食品安全管理的相關(guān)要求。嚴(yán)把疫情防控和食品安全原料購(gòu)進(jìn)關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)、食品加工操作關(guān)、疫情防控措施關(guān)等“四道關(guān)”。自疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，九江市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員31617人次，檢查批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)2908家次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者24554家次，為全力打贏疫情阻擊戰(zhàn)，保障人民群眾生命安全和身體健康作出積極努力。

　　二是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。九江市關(guān)閉所有活禽交易市場(chǎng)，嚴(yán)禁野生動(dòng)物市場(chǎng)交易。禁止任何餐飲單位和個(gè)人舉辦任何形式的群體性聚餐活動(dòng)，流動(dòng)餐飲加工隊(duì)伍在疫情防控期間不得承接群體性聚餐宴席。在疫情防控期間，九江市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及執(zhí)法人員舍小家、顧大家，放棄春節(jié)假期，開(kāi)啟早晚市場(chǎng)巡查模式，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者和入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，加大對(duì)食品抽驗(yàn)檢測(cè)力度，全力保障疫情防控措施落實(shí)到位。

　　三是強(qiáng)化餐飲監(jiān)管，突出食品安全風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)。九江市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加大對(duì)餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查力度，對(duì)落實(shí)禁止群體性聚餐經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和暫停機(jī)關(guān)食堂服務(wù)等疫情防控措施進(jìn)行不間斷巡查；及時(shí)指導(dǎo)相關(guān)復(fù)工企業(yè)食堂落實(shí)疫情防控措施和食品安全管理措施；進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐等外賣(mài)食品的安全監(jiān)管措施。通過(guò)電話和微信約談了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)，明確網(wǎng)絡(luò)訂餐或外賣(mài)自送食品配送過(guò)程中采取“食安封簽”或自制封簽等相應(yīng)措施，確保外賣(mài)食品配送過(guò)程中不受污染。結(jié)合九江市疫情防控實(shí)際情況，及時(shí)出臺(tái)落實(shí)疫情防控措施和食品安全管理的相關(guān)要求，穩(wěn)妥有序地推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

　　四是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，做好食品安全監(jiān)管疫情防控。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控知識(shí)和食品安全知識(shí)的宣傳。通過(guò)@九江市場(chǎng)監(jiān)管發(fā)布微信公眾號(hào)、宣傳海報(bào)、LED顯示屏等形式廣泛宣傳疫情防控和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范知識(shí)，全面督促商超認(rèn)真落實(shí)進(jìn)門(mén)體溫測(cè)量、口罩佩戴等疫情防控措施；同時(shí)加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注食品安全動(dòng)態(tài)，科學(xué)分析研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，高效處理線上線下投訴舉報(bào)和問(wèn)題咨詢，營(yíng)造良好市場(chǎng)監(jiān)管輿論環(huán)境。