2020-02-21 10:41 瀏覽量：27857 來源：中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 2月19日，黑龍江省綏化市市場監督管理局對郵局職工食堂復工情況進行了現場檢查，檢查企業落實主體責任、消毒防護措施、從業人員體溫監測、員工取餐過程控制、食材采購查驗及索證索票制度等。從檢查結果看，該食堂在防疫防控期間能夠嚴把食品加工制作流程，嚴格按照要求為員工供餐，嚴把食品加工制作流程，及時清理庫存不合格食材。檢查人員建議食堂以盒飯形式供餐，確保供餐安全。
隨后，執法人員深入即將復工的郵儲銀行職工食堂進行了現場指導，督促企業負責人落實好主體責任，做好復產復工人員健康信息登記管理，做好從業人員體溫監測日報告和零報告制度，做好餐飲具清洗消毒及食品留樣，對食品加工場所定期進行通風、清潔和消毒。
執法人員對圣龍酒店當班值守的企業負責人進行叮囑，在疫情防控解除允許開業前，務必對年前儲備的食材進行盤查清點，發現有感官形狀改變、超過保質期等不合格食品立即清理，開業前必須經市場監管部門現場驗收后方可營業。
檢查中，紫竹林火鍋、顧里江南火鍋、袁記串串香、渝記宋城火鍋、大波飯店五家餐飲單位處于關門停業狀態。
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