2020-02-28 09:38 瀏覽量：23738 來(lái)源：中國(guó)食品網(wǎng)
中國(guó)食品網(wǎng)報(bào)道 2月27日下午，四川省新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作第九場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)在成都舉行。成都餐飲同業(yè)公會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)袁小然在發(fā)布會(huì)上特別提出，應(yīng)規(guī)范就餐場(chǎng)所管理。
要求餐飲企業(yè)以“防控優(yōu)先、突出重點(diǎn)、分類(lèi)指導(dǎo)、有序復(fù)工”為原則，推動(dòng)餐飲行業(yè)有序復(fù)工。各持續(xù)營(yíng)業(yè)和復(fù)工經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)、單位禁止聚集性用餐，采取消費(fèi)者電話(huà)訂餐、預(yù)約餐位、限流消費(fèi)的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管控，可適當(dāng)縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間。
餐飲相關(guān)規(guī)定：對(duì)中餐，大廳采取減少桌椅擺放，桌與桌之間保持不低于3米的距離；對(duì)小餐飲店，條形桌、小餐桌采取餐椅單向擺放；對(duì)火鍋店，采取消費(fèi)者隔桌隔位就餐等方式，加大就餐者之間的空間距離，盡量減少病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。
吃成都火鍋美食，安全第一，口味第二！
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