2020-03-11 09:53 瀏覽量:20371 來源:中國食品網
青島膠州市膠西市場監管所在疫情防控工作不放松前提下,緊合企業復工的要求和節拍,采取“四項規范”措施,有力保障轄區復工企業職工“菜籃子”安全。
規范小食雜店,解決“裹腹之饑”
膠西辦事處位于市郊區,復工企業主要集聚在城鄉結合部的工業園,絕大部分企業沒有食堂或無相關手續,不能為職工提供三餐,企業周圍的食雜店成為購買方便食品的首選。膠西市場監管所分出專門監管小組,嚴把采購、儲存、銷售關口,杜絕假冒偽劣食品流通。

膠州市膠西市場監管所深入基層檢查工作
規范單位食堂,滿足基本溫飽
在企業復工前,主動對接經貿辦、安監辦,摸清復工企業數量和持證食堂數量,提前培訓食堂管理、從業人員,簽訂《責任狀》、發放《單位食堂疫情防控“八條規定”》,讓職工能吃的放心。動員管區書記、經貿辦宣傳辦證便利措施,采取幫助申報、送證上門、不見面審批、嚴格監管等方式,為63家企業食堂申辦《食品經營許可證》,嚴防監管盲點和防控風險,填補了到餐飲店集聚有風險和外賣停業的短板,保證了職工飲食飯菜。
規范中等超市,實現“綠色盈籃”
由于新年剛過,適逢疫情防控,企業食品存量相對短缺,包括蔬菜在內的食品數量少、品種乏、價格高、防控措施存在漏洞。膠西市場監管所爭取辦事處支持,從有限的防控力量中,調撥11名機關干部進駐11處中等規模超市,施行專職駐場監管與市場監管所“飛行”監管相結合,解決了上述問題,實現了綠色蔬菜等食品數量足、品種多、價格平穩、防控措施到位,提高了職工的飲食質量。
規范外賣小店,增添“五味”口感
隨著復工復產企業數量逐漸增多,外地符合復工條件的工人日益增加。市場監管所敏銳捕捉到工人飲食習慣多樣化的需求,提前擬定了《膠西辦事處外賣管理規定》及配套疫情防控表格,在全市首先向外賣業戶發放、監管,豐富了職工及群眾不同飲食口味。
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