4月初的一天，一場(chǎng)春雨剛好結(jié)束。在貴州省麻江縣藍(lán)莓園里，白色的藍(lán)莓花、嫩綠的樹(shù)葉上掛著粒粒晶瑩的雨露，果農(nóng)們正忙著除草，技術(shù)人員正在采集藍(lán)莓花蜜標(biāo)本，和人們一樣辛勤工作的還有穿梭在藍(lán)莓花叢里一只只小蜜蜂。人、蜂在藍(lán)莓果園良好的生態(tài)環(huán)境里和諧勞作，合奏出一曲春意盎然的“藍(lán)莓生態(tài)交響樂(lè)”。

　　藍(lán)莓是貴州重點(diǎn)發(fā)展的水果品種之一，截至2020年2月底，貴州省藍(lán)莓種植面積達(dá)18.2萬(wàn)畝，成為全國(guó)最大的藍(lán)莓生產(chǎn)基地。目前，貴州省水果產(chǎn)業(yè)藍(lán)莓專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)將圍繞穩(wěn)固種植面積、果園提質(zhì)增效進(jìn)行科研攻關(guān)，打造精品果，一條“果香蜜甜”的藍(lán)莓生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈日漸成型。蜜蜂加入貴州藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)大軍，對(duì)貴州藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了極為重要的作用，由此不僅生產(chǎn)出市場(chǎng)辨識(shí)度高、附加值較高的藍(lán)莓蜂蜜，延伸了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈，更為重要的是蜜蜂采蜜能顯著提高藍(lán)莓花的授粉率，使得貴州藍(lán)莓產(chǎn)量明顯提高、藍(lán)莓果實(shí)品質(zhì)更好，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值得以提升。

　　貴州省水果產(chǎn)業(yè)專(zhuān)班藍(lán)莓戰(zhàn)隊(duì)專(zhuān)家韋小平告訴記者，以前，由于藍(lán)莓花朵的外形像倒掛的鐘，不利于自花授粉和傳粉昆蟲(chóng)的授粉，再加上藍(lán)莓花期低溫、陰雨天居多，故而藍(lán)莓花授粉率低，造成藍(lán)莓坐果率低、甚至不坐果，極大地制約藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2014年起，貴州省農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所蜂業(yè)研究團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)用生物農(nóng)業(yè)技術(shù)，開(kāi)展提高藍(lán)莓授粉率的技術(shù)攻關(guān)。經(jīng)過(guò)多次篩選和嘗試，成功引入“華中生態(tài)型中華蜜蜂”作為藍(lán)莓授粉的新媒介。蜜蜂在采蜜的過(guò)程中會(huì)幫助藍(lán)莓花粉傳播，有效解決了藍(lán)莓授粉難的問(wèn)題，貴州省形成了一整套中華蜜蜂為藍(lán)莓授粉新型技術(shù)體系，并在貴州省各個(gè)藍(lán)莓種植縣廣泛推廣應(yīng)用。

　　藍(lán)莓生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈為貴州帶來(lái)了優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓果實(shí)和藍(lán)莓蜂蜜。韋小平等技術(shù)人員曾對(duì)蜜蜂授粉的藍(lán)莓與自然授粉的藍(lán)莓做過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。檢測(cè)結(jié)果表明，蜜蜂授粉的藍(lán)莓果實(shí)維生素C含量為12.57毫克/克，可溶性糖為13.85%，分別為對(duì)照的1.5與2.2倍，而且，蜜蜂授粉的藍(lán)莓果型結(jié)得更大，由此可見(jiàn)，蜜蜂授粉對(duì)藍(lán)莓果實(shí)品質(zhì)的改善是非常明顯的。豐富的內(nèi)質(zhì)提高了藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還使藍(lán)莓口感更為香甜。研究人員發(fā)現(xiàn)，蜜蜂授粉的藍(lán)莓，保鮮期比自然授粉的藍(lán)莓要長(zhǎng)。

　　藍(lán)莓是蜜蜂的優(yōu)質(zhì)蜜源，藍(lán)莓蜂蜜品質(zhì)良好。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜂產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室對(duì)貴州省麻江、丹寨等地的藍(lán)莓蜂蜜檢測(cè)結(jié)果顯示，其總黃酮含量在3.88—6.77毫克/100克之間，藍(lán)莓蜂蜜是諸多品種的蜂蜜里黃酮含量較高的品種。豐富的黃酮含量使得藍(lán)莓蜂蜜具有較強(qiáng)的抗氧化活性，口感也更加爽口，獨(dú)特的品質(zhì)是藍(lán)莓蜂蜜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　貴州省藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)大部分分布在貧困山區(qū)，養(yǎng)蜂業(yè)、藍(lán)莓種植業(yè)的有效結(jié)合為當(dāng)?shù)氐姆鲐毘尚狭?ldquo;雙保險(xiǎn)”，蜜蜂授粉后的藍(lán)莓掛果率提高了約20%，意味著藍(lán)莓產(chǎn)量提升20%左右。養(yǎng)蜂業(yè)的介入能有效彌補(bǔ)氣候?qū)λ{(lán)莓產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，即便在氣候條件不理想的年份，養(yǎng)蜂業(yè)也能夠幫助藍(lán)莓果農(nóng)增產(chǎn)增收。而且，藍(lán)莓是中華蜜蜂的優(yōu)質(zhì)蜜源植物，在氣候不理想的年份，蜂場(chǎng)仍能達(dá)到平均1斤左右/脾的藍(lán)莓蜜產(chǎn)量，蜂農(nóng)實(shí)現(xiàn)平均3.87萬(wàn)元蜂場(chǎng)收益。2015—2017年，貴州省水果產(chǎn)業(yè)藍(lán)莓專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)引入的2650群華中生態(tài)型中華蜜蜂基本覆蓋了麻江縣藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)，為8個(gè)貧困村、740戶(hù)貧困戶(hù)以及超過(guò)3150個(gè)貧困人口提供藍(lán)莓授粉服務(wù)。