中國食品網訊（蔣曉蕊 沈小芳）夏氏蔬菜種植專業合作社成立于2017年1月，其打造的梁家山有機果蔬示范園位于“犍為之巔”梁家山，海撥高度1047米，這里有獨特的地理優勢和天然的生態環境，方圓萬米之內無任何工業污染。蔬菜基地選址在600米至1000米之間，現有合作社成員百余戶三百余人，基地面積千余畝。合作社力足于生產高端農副產品為主，集生產、加工、銷售于一體。

　　梁家山有機果蔬示范園利用梁家山的高海拔，蔬菜生長周期更長成熟時間更晚，和生態環境生產高山生態、無公害（已獲認證）、有機和綠色（正在認證中）的反季節蔬菜，主要產品有冰雪蘿卜為主的生態蔬菜。

　　梁家山位于犍為縣雙溪鄉硝水村，這里生態環境優越，景色宜人，年年下雪，鄉村旅游發展前景可觀。該縣農業局長期關注梁家山景區開發，科學引導當地村民發展特色產業，走農旅融合之路。近年來，村民們依托地理環境優勢，因地制宜逐步發展高山有機香米、高山冰雪蘿卜，千方百計增加農戶收入。

　　梁家山冰雪蘿卜皮薄肉細，絲絲清甜，水潤通透，味道原始、地道。通過該縣農業農村局牽線搭橋，梁家山冰雪蘿卜進入了大型超市，縣城的一家燒菜館還專門推出了梁家山蘿卜宴，受到消費者好評。

　　據了解，梁家山冰雪蘿卜采取“精準營銷、分散銷售”，實行“農超對接、農餐特供、就近銷售”的原則，不盲目跟風殺價；追求高品質，著力打造品牌，推行高山蔬菜精細化產業發展模式，逐步提高效益，避免“增產不增收”現象。

　　梁家山有機果蔬示范園產品還注冊了“橫巖子”商標，生產的蔬菜不施用任何化肥農藥，除草全靠人工和機器，產品已進入犍為縣農業農村局農產品質量追溯體系。基地除生產蔬菜外，還規劃有獼猴桃區、跑山雞區、有機水稻區等。