中國食品網訊（王瓊報道）隨著人們生活水平的提高，人們對于健康這個話題越來越關注，大家都渴望吃到健康無公害的綠色有機食品。近日、中國食品報走進瀘州瀘縣祥和種養殖專業合作社五腳豬養殖基地進行選題采訪，目的是帶大家尋找最純正的特色生態農產品。

　　瀘州瀘縣祥和種養殖專業合作社成立于2016年，是由中國熱帶農業科學院原黨委書記馬道文（副部級），親自帶領有關專家教授、考察、策劃指導成立的，主要從事特種多功能水稻“熱黑一號”富硒紫糯米種植，稻魚共育無公害養殖以及五指山五腳豬養殖。

　　該合作社養殖的 “五腳豬”，是從中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所引進的五指山原豬種進行繁殖喂養。在云龍鎮的原始森林里生存繁衍，呼吸著深山如純氧般的空氣，保留著最古樸和原始的韻味。這種豬嘴尖且長，平時用嘴拱土覓食，大家就認為它的嘴也是一只腳，故稱“五腳豬”。該豬的養殖方式別具一格。雖然它也是家豬，可是在飼養過程中未加圈養，一日飼養二至三次后任其在外自由覓食和活動。不僅如此，養殖場還給五腳豬建起了專門的運動場，這些五腳豬在運動場里邁著憨態可掬的步子，或悠閑地與大地來個親吻，或豪邁地來場鍛煉，盡情地享受這里的醉美氧氣和風情水土。

　　因此瀘州瀘縣祥和種養殖專業合作社養成的五指山五腳豬，肉質結實、鮮嫩爽口、味道芳香、多吃不膩，可謂是看得見的深山散養，吃得著的美味健康。獨特的養殖手段和嚴格的生產管理流程，造就五腳豬綠色健康的品牌價值，并以肉質鮮美的產品特色廣受瀘州市民歡迎，五腳豬最原始的喂養方式，帶著最健康的內涵，即便白切、火鍋，其味道也甚是美妙，回味無窮。

　　該合作社負責人王小英接受采訪時說，“五腳豬科學的放養方式，既保證了產品質量，又維護了生態平衡。以其獨特的品質贏得了廣大消費者的美譽，市場供不應求，以后將擴大規模堅持生態養殖，形成五腳豬一條龍的產業化發展。將五腳豬養殖打造成瀘州的一張特產名片”。