2019-09-29 16:47 瀏覽量:24553 來源:中國食品網
中國食品報網播報 為有效預防、積極應對食品安全事件,保障國慶期間群眾食藥安全。9月29日,自貢高新區食藥局組織開展了食品安全應急演練桌面推演。

本次演練以餐飲單位食品安全事件為背景,重點演練了報告與預警、應急響應與協作聯動、現場調查與應急處置、問題食品控制、響應終止、后期處置等場景,通過演練進一步熟悉了食品安全事件的處置流程、工作內容、重點環節;進一步增強了食品安全事件應急管理隊伍的團隊協作能力;進一步提升了食品安全事件應急處置水平,有效保障節日期間群眾飲食用藥安全。(魯秋嵐)