中國質量新聞網訊 民以食為天，食以安為先。在守護市民“舌尖上的安全”方面，佛山市市場監管部門一直在行動。尤其是從9月中旬開始，佛山市市場監管局聯合公安、教育、農業等部門在全市范圍內集中開展為期2個半月的食品安全聯合整治行動。

　　多部門聯合出擊重點整治以下領域：

　　1. 食品生產經營環節

　　取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”，整治規范網絡訂餐行為。

　　2. 保健食品行業

　　專項清理整治，查處保健食品虛假宣傳和違規銷售問題。

　　3. 校園食品安全

　　解決學校、幼兒園食品安全主體責任不落實和校園及周邊食品安全問題。

　　4. 農產品安全

　　重點解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品質量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問題。

　　在保健食品方面，今年佛山市市場監管局發出了《關于開展2019年全市食品銷售環節“雙隨機”抽查工作的通知》， 6月-10月共出動執法人員1940人次，檢查保健食品銷售經營單位925家次。目前已抽檢63批次，26批次抽檢合格，37批次正在檢驗中，承擔的省級轉移地方保健食品監督抽檢任務為135批。

　　佛山市市場監管局執法二科負責人李朝湛介紹，執法隊伍在對銷售保健食品的店鋪進行檢查時就曾發現，有些店內只有宣傳單張或只提供體驗服務，卻沒有任何保健食品的實物展示，基本上就可以肯定其銷售的保健食品并不正規。所以如果消費者尤其是老年人在遇到類似情況時就要留個心眼，而且一定要記住，保健品是不能代替藥品的！

　　李朝湛還介紹，本次四部門聯合整治中，是以中、小學、幼兒園和托管機構等校園周邊200米范圍內食品超市、商店、小賣部為重點檢查對象，對學校周邊食品進行專項檢查。截止目前，共出動356人次，檢查食品經營單位136家次。

　　檢查中，共發現有16家經營戶違反食品安全法律法規要求，執法人員已立即責令其整改并立案處理，目前有5家已經整改完成，11家正在整改中。

　　從8月起，南海區市場監管局開展重點排查涼茶非法添加、冷凍肉品、“保健”類產品、酒類食品的百日攻堅戰，截止目前，全區7個鎮街查處重大案件3宗，查處食品藥品網絡違法案件54宗，罰款達208.98萬元，移送公安案件2宗，刑事拘留2人，法院裁定判決2人。

　　保障農產品質量安全，第一道關就是對農產品實行嚴格抽檢。目前佛山市農產品合格率為99.87%。高合格率的背后是各級農業農村部門對農產品質量安全的強監管。從源頭到餐桌，盯緊每個環節。

　　這次整治食品安全問題聯合行動，主要打擊蔬菜農藥殘留、蔬菜農藥殘留、水產品獸藥殘留、生豬屠宰（特別是豬肉瘦肉精殘留）、農藥獸藥生產經營過程中添加禁用成分或摻假售假等違法行為。例如南海區今年5月份在大瀝鎮一出租屋內查處梁某林無獸藥生產許可證生產獸藥案，該案依法全部沒收用于生產的獸藥原料藥、輔料等，并處10萬元的罰款。

　　佛山市農業綜合執法機構持續對上述農產品和農業投入品生產經營主體開展日常巡查整治，今年1月至10月上旬以來，佛山市共檢查生產經營主體1370家（次），共查辦各類案件25起（其中農藥及農藥殘留類2件、生豬屠宰類7件、水產品類6件、農資類10件），已辦結20件，涉案金額17.3805萬元，其中移送公安1起。

　　要把農產品質量安全作為轉變農業發展方式、加快現代農業建設的關鍵環節，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。