2019-11-11 11:23 瀏覽量:15789 來源:中國食品安全報
本報訊 王滿泉 為保障人民群眾“舌尖安全”,近期,河北省平泉市市場監督管理局大力開展食品領域“雙隨機、一公開”監管工作。
一是開展部門聯合“雙隨機、一公開”監管。率先將食品安全監管工作納入“雙隨機”抽查范疇,組織生態環境局、人社局、衛健局、發改局等多個執法部門對食品生產、食品流通領域進行部門聯合“雙隨機”抽查,對生產經營企業的商標、廣告、生產加工過程、購進銷售情況、許可情況、排污情況、安全生產情況、用工制度、統計上報情況進行了全覆蓋檢查。規范了食品企業的生產經營行為,提高了經營者的食品安全意識、自律意識。二是開展市場監管部門內部食品領域“雙隨機、一公開”監管。對食品經營企業,除按法律法規規定的日常檢查以外,今年組織開展了局內部科室“雙隨機”監管工作三次。從生產經營者的原輔料質量、操作規程、成品出廠檢驗、生產環境衛生到索證索票情況、許可條件的保持情況、許可證效期情況、從業人員健康情況等進行嚴格排查,重點對保健食品、“山寨”食品進行清查。