本報記者  李杰明

　　2019Vinexpo國際葡萄酒及烈酒博覽會上海展日前舉辦。作為Vinexpo的中國內(nèi)地首秀，大量國際頂尖品牌的亮相以及以五糧液、汾酒為代表的中國知名白酒企業(yè)的積極參與，為此次博覽會添上了濃墨重彩的一筆。

　　緊跟前沿趨勢

　　讓世界喝懂中國白酒

　　受益于消費升級，高端烈酒市場呈消費數(shù)額增長趨勢，特別是年輕消費群體的興起，更是帶動了國際烈酒整體趨勢回升。

　　博覽會首日召開的烈酒復(fù)興——國際烈酒新聞發(fā)布會上，IWSR國際葡萄酒與烈酒研究所亞太地區(qū)總裁湯米·基林（Tommy Keeling）公布了最新的全球烈酒調(diào)研報告，解讀了烈酒發(fā)展的最新趨勢。中國市場已成為全球高端烈酒市場復(fù)興的重要引擎，國際化是白酒復(fù)興的重要節(jié)點，對于海外烈酒“走進來”與中國白酒“走出去”的發(fā)展路線，湯米·基林表示了充分認(rèn)可。五糧液、汾酒分別代表濃香型白酒及清香型白酒，與其他烈酒品牌企業(yè)共同出席了發(fā)布會，講述了其最新的市場戰(zhàn)略及對于烈酒復(fù)興的期待與愿景，以中國烈酒的獨特魅力和源遠流長的酒文化，吸引了大量國際酒商的目光，給到場觀眾留下了深刻印象。

　　中國酒類品牌走出國門，是一個老生常談的話題，中國酒類尤其是高端白酒已在國內(nèi)占據(jù)了一定的市場份額，海外市場成為中國酒類再出發(fā)的重要需求及機遇。

　　中國白酒自身擁有深厚的文化歷史內(nèi)涵、獨特的釀造工藝、考究的飲用文化，如何讓海外酒商以及海外的酒類愛好者喝懂中國白酒，一直是中國白酒行業(yè)需要探討的重要議題。Vinexpo現(xiàn)場舉辦的大師班提供了與國際酒圈頂級大師見面的機會，此次Vinexpo上海站首創(chuàng)了中國白酒與其他國際烈酒的對標(biāo)品鑒，成為博覽會上當(dāng)之無愧的明星活動。

　　在五糧液的白酒品鑒大師班活動上，五糧液股份有限公司副總經(jīng)理、副總工程師趙東就包括五糧液在內(nèi)的中國白酒的生產(chǎn)環(huán)境、釀造工藝、風(fēng)味特征、感官品評等進行了交流與分享。“中國白酒是開放式純糧固態(tài)發(fā)酵，中國白酒的釀造是與自然融為一體‘天人合一’的結(jié)果，希望通過此次活動，為境外嘉賓打開認(rèn)知中國白酒的大門。”趙東如是說。

　　汾酒集團發(fā)展區(qū)總工程師雷振河在汾酒的品鑒大師班上帶領(lǐng)嘉賓們溯源酒業(yè)簡史，分享了不同烈酒在生產(chǎn)工藝上的差異。獨具時尚氣息、飽含中國文化底蘊的汾酒及以汾酒為基底的調(diào)制酒，在品鑒大師班上得到了海外友人的稱贊。

　　共慶行業(yè)盛典

　　促中外酒業(yè)合作發(fā)展

　　1981年在法國波爾多吉倫特商會的倡導(dǎo)下創(chuàng)立的Vinexpo，至今已成為全球葡萄酒烈酒行業(yè)的標(biāo)桿展會之一，已在波爾多、香港、紐約等地舉辦多次酒展，是享譽全球的葡萄酒與烈酒盛會。據(jù)了解，Vinexpo的上海首秀吸引了全球19個主要產(chǎn)酒國家、40個魅力產(chǎn)區(qū)、260家精品展商的參與，云集了拉菲、比奇尼、星座、干露、五糧液、汾酒等眾多全球頂級酒類品牌，法國、意大利、西班牙、智利、澳大利亞、南非、阿根廷等世界各國具有代表性的精釀集體登場。展會首日便有約3000位專業(yè)參觀者到訪，其中，決策者占據(jù)很大比重。

　　此次，Vinexpo上海展還特將波爾多傳統(tǒng)“花節(jié)”帶入上海，足見其深耕中國市場的決心。在堪比“波爾多花節(jié)”的展會開幕式晚宴上，中外元素相得益彰，國內(nèi)外業(yè)內(nèi)人士受邀匯聚一堂，共享酒類市場信息，促進中外酒業(yè)建立商業(yè)聯(lián)系，發(fā)掘潛在商業(yè)合作機會，推動中外酒業(yè)渠道的深度融合。汾酒作為中國白酒的代表，同波爾多佳釀、意大利美酒以及國內(nèi)精品葡萄酒一同亮相晚宴。雅致的青花、純凈的汾酒，呈現(xiàn)著中國品質(zhì)，為晚宴增添了濃厚的中國元素；繽紛出彩的汾酒雞尾酒展現(xiàn)了中國白酒企業(yè)兼容并包的國際情懷。

　　此次中國白酒及頂尖海外酒類品牌的同臺，對全球酒類在華格局及中國酒業(yè)出海進程產(chǎn)生了深遠影響，為全球酒業(yè)復(fù)興注入新動能，力促全球酒業(yè)共融發(fā)展。