2019-12-05 15:39 瀏覽量：26860 來源：中國食品報網(wǎng)
12月2日，盒馬宣布與中國中化集團有限公司（簡稱“中化”）聯(lián)手培育的“葲葒草莓”開始鋪上全國渠道。
據(jù)了解，為了趕上這波草莓的上市期，盒馬和中化此前在6月最先啟動戰(zhàn)略合作，共建立了14個草莓基地，進行了長達半年的“草莓實驗”。
其實，趕著這波草莓嘗鮮熱度的不僅有盒馬，不少生鮮電商平臺已將草莓放到了醒目位置。在每日優(yōu)鮮，青浦白鶴草莓、丹東草莓、章姬草莓、紅顏草莓已經(jīng)開售，盡管價格并不誘人，但頁面顯示的銷量卻十分喜人。同為生鮮電商的本來生活，已經(jīng)開始預(yù)售丹東東港紅顏草莓、山東濟南章姬草莓。
與已借路電商火遍大江南北的褚橙不同，草莓尚未形成品牌效應(yīng)，又因極度易腐、難存儲與難運輸?shù)忍攸c，電商以前一直望而卻步。這一生鮮品類的全區(qū)域大戰(zhàn)，考驗著企業(yè)對運輸條件、原產(chǎn)地種植等方面的把控能力。（據(jù)北京商報）
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