近日，農業農村部發布《加快生豬生產恢復發展三年行動方案》（以下簡稱“《方案》”），《方案》提出，今年要盡快遏制生豬存欄下滑勢頭，確保年底前止跌回升，確保明年元旦春節和全國“兩會”期間豬肉市場供應基本穩定；確保2020年年底前產能基本恢復到接近常年的水平，2021年恢復正常。

　　地方上，《方案》明確，東北、黃淮海、中南地區（遼寧、吉林、黑龍江、河北、安徽、河南、山東、江西、湖南、湖北、廣西）為生豬及產品調出區，要為全國穩產保供大局作出貢獻，實現穩產增產；東南沿海地區（天津、江蘇、浙江、廣東、福建）為主銷區，自給率要達到并保持在70%左右；北京、上海等特大城市要通過跨區合作建立養殖基地等方式保證掌控豬源達到消費需求的70%；西南、西北等地區（內蒙古、山西、海南、四川、重慶、貴州、云南、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆）為產銷平衡區，要確保做到基本自給。各地要分解任務到縣（市、區、旗），確保任務落實到位。

　　此外，《方案》還提出18項重點任務，涉及落實生豬規模化養殖場建設補助項目、加大農機購置補貼支持力度、保障養殖用地等。

　　其中明確，將督促各地抓緊落實2019年項目資金，指導養殖場戶盡快開工建設；及時下達2020年項目資金，加快項目執行進度，盡快形成實際產能。

　　此外，還將規范生豬屠宰加工企業發展。優化主產區生豬屠宰產能布局，支持優勢屠宰產能向東北、黃淮海和中南部分省區養殖集中區域轉移，實現與養殖布局相匹配。在現有5005家生豬屠宰企業基礎上，繼續整頓清理小型屠宰場點。開展生豬屠宰標準化示范創建，2020年創建100家標準化示范企業。不定期開展監督抽查，確保生豬屠宰環節非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫派駐制度成為常態。