 
2020-02-17 11:23 瀏覽量:14744 來源:中國食品報網
2020年伊始,全球多個國家的健康衛生機構批準了多項天然原料的健康聲稱,這些都是基于原料自身的安全性和大量實驗數據而來,有大眾熟知的益生菌、葫蘆巴提取物等,同時,部分企業在姜黃提取物等方面也在不斷創新。
澳新:大豆磷脂酰絲氨酸
近日,澳大利亞和新西蘭食品標準管理局(FSANZ)通過一項有關大豆磷脂酰絲氨酸(PS)的健康聲稱,能夠維持和/或改善認知功能和大腦健康。這一新的健康聲稱將為澳大利亞和新西蘭生產商提供更多健康選擇。
PS的健康效果已經在大量臨床和臨床前研究中得到證實,這使得FSANZ將PS的攝入與這些健康益處聯系起來。此外,PS是食品和飲料基質的理想包合物,因為它沒有味道或氣味,不影響口感。
巴西:公雞雞冠健康成分
近日,巴西衛生部衛生監管機構批準一西班牙公司關節健康原料產品作為新食品原料認證。該產品是一種專利成分,源自公雞雞冠,富含透明質酸,旨在支持關節健康和肌肉功能,可添加到膳食補充劑和功能性產品配方中。
該產品能夠被人體自然吸收,每天服用80毫克,持續2個月,可保持關節健康和肌肉功能。產品已經被歐盟、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、印度、印度尼西亞等批準為膳食補充劑和功能食品的原料。
美國:新姜黃提取物
目前,法國一天然原料供應商的產品姜黃提取物原料獲得美國自我檢定GRAS(普遍認可為安全)身份。2019年12月,GRAS專家小組對現有數據進行了評估,并得出結論,該提取物在廣泛食品應用的預期使用條件下是安全的,包括飲料、飲料基、糖果產品、乳制品等。
據悉,300毫克該標準姜黃提取物能夠為血液提供的姜黃素與1922毫克的標準姜黃素相同。新產品符合有機認證等級,能提供良好的水分散性,具有中性口感和吸引人的顏色,同時在飲料中具有良好的光和熱穩定性。
加拿大:新益生菌產品
目前,美國一公司產品新益生菌產品獲得加拿大衛生部批準,允許此產品在加拿大進行以下健康聲稱:有助于降低男女性高膽固醇血癥患者的總膽固醇水平;幫助支持高膽固醇血癥患者的健康膽固醇水平;通過促進高膽固醇血癥患者的健康血清膽固醇,支持心血管健康;幫助支持腸道/胃腸健康;或可促進有益的腸道菌群;益生菌的來源。
加拿大:葫蘆巴提取物
近日,美國一公司的標準化葫蘆巴提取物的健康聲稱獲加拿大衛生部批準。臨床數據顯示,此新產品能夠促進女性全面健康發展。產品還獲得GRAS身份,可以添加到許多產品品類中,包括粉末、片劑和膠囊。目前,該原料的新健康聲稱只允許在加拿大使用。
日本:新型緩壓原料
近日,法國一公司的原料產品獲得日本消費者事務機構的健康聲稱,即減少日常生活中感知到的壓力,緩解身體和精神疲勞,可添加到日本的終端產品配方中。
此新產品是一種獨特的甜瓜汁濃縮物,源自生長在法國南部的一種專利甜瓜品種。這種濃縮物富含抗氧化超氧化物歧化酶,有助于增強抗氧化能力,緩解壓力,支持認知和身體表現,包括精神集中、減少疲勞。