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萬源市市場監管局推行餐飲店“無接觸點餐”

2020-02-20 09:35   瀏覽量:15718     來源:中國食品安全網

  中國食品安全網訊(李沐語 李亞萍 記者程伯全) 為滿足市民在疫情期間的用餐需求,萬源市市場監督管理局推動餐飲門店提供“無接觸點餐”服務,倡導餐飲商家在數字化手段支持下,減少人與人之間的接觸,讓特殊時期餐廳營業和消費者就餐更安全。

  該局積極推動餐飲網絡預訂服務工作,成立疫情防控期間網絡訂餐食品安全監管工作領導小組,制定了《萬源市市場監督管理局疫情防控期間餐飲預訂服務工作方案》,細化網絡訂餐疫情防控措施。并組織16家餐飲業主召開餐飲預訂服務工作會,要求線上訂餐平臺、入網餐飲企業緊盯涉及到網絡訂餐的各個環節,嚴格按照《防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情餐飲食品經營安全操作指南》進行加工操作,確保人民群眾的身體健康和生命安全。

  據該局相關負責人介紹,餐廳借助手機點餐功能,實現顧客到店后通過手機掃碼,全程無接觸完成點餐、下單、支付、取餐的閉環。其中在點餐環節,規避了傳統面對面點單支付環節帶來的接觸風險;在取餐環節,餐廳設置專門的無接觸取餐點,通過語音播報的形式叫號取餐,避免人與人接觸。同時,餐廳還可在線上投放點餐二維碼,通過全程無接觸預點餐來減少等餐時段的接觸,全方位保證商家和顧客的安全。

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