為嚴格落實“四個最嚴”要求，督促食品生產企業落實企業主體責任，做好疫情期間食品安全風險防控，4月7日至10日，江西省市場監督管理局食品生產監管處聯合南昌、宜春兩地監管部門對9家食品生產企業落實企業主體責任、保持生產許可條件、復工復產等方面情況進行了現場督導檢查。

　　督導檢查人員到各食品生產企業現場，對復工復產及疫情防控情況進行了督導，重點檢查了企業生產環境條件、企業疫情防控要求執行情況、進貨查驗結果、生產過程控制、產品出廠檢驗、產品銷售情況等環節的執行情況。此外，督導檢查組與企業負責人深入交流，詳細了解企業復工復產期間疫情防控工作落實情況以及存在的實際困難，就有關問題進行指導，表示將立足職責，全力幫助企業復工復產、正常運行。

　　此次督導檢查了南昌2家、宜春7家食品生產企業。針對未能落實企業主體責任，保持食品生產許可條件方面存在問題較多的1家企業，檢查組已責成屬地監管部門立案調查處理。

　　在加強監管的同時，省市場監督管理局加大服務力度，制訂了《江西省食品生產企業疫情防控期間復工復產指南》，督促指導食品生產企業圍繞人員衛生、車間衛生、原料管控、安全管理等11個關鍵點，做好疫情防控期間食品安全工作。下一步，市場監管部門將繼續立足職能，履職盡責，不斷加大疫情防控期間食品安全監管工作力度，切實保障人民群眾“舌尖”上的安全。