2020-07-08 10:58 瀏覽量:21316 來源:中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 近日,江西省市場監督管理局發布關于1批次食品不合格情況通告(2020年第30期)。據通告,近期,江西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢4大類食品共242批次樣品,發現冷凍飲品1批次不合格產品,涉及微生物污染問題。

本次抽檢4大類食品共242批次樣品。其中,食用農產品176批次,合格176批次;炒貨食品及堅果制品36批次,合格36批次;乳制品24批次,合格24批次;冷凍飲品6批次,合格5批次,不合格1批次。
不合格樣品具體信息如下:由靖安縣優樂美食品有限責任公司生產銷售的老綠豆冰棒,菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
對抽檢中發現的不合格產品,江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置。屬地市場監管部門已責令食品經營環節相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險,并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。目前,對部分相關涉事單位已依法進行立案調查。
本次檢驗項目
一、食用農產品
(一)抽檢依據
農業部公告第235號、農業部公告第193號、整頓辦函(2010)50號、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2016)等標準的要求。
(二)檢驗項目
檢驗項目包括鉛、鎘、總汞、總砷、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、恩諾沙星、達氟沙星、氯霉素、腐霉利、磺胺類、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、三唑磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌靈、毒死蜱、涕滅威等。
二、乳制品
(一)抽檢依據
《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全國家標準 發酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全國家標準 調制乳》(GB 25191-2010)、《乳粉》(GB 19644-2010)等標準及產品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
檢驗項目包括脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、
鉛、總砷、總汞、鉻、黃曲霉毒素M1、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三聚氰胺、山梨酸、玉米赤霉醇、地塞米松、β-胡蘿卜素、三氯蔗糖、維生素E、乳酸菌數、糖精鈉、復原乳酸度、雜質度、水分、亞硝酸鹽.
三、冷凍飲品
(一)抽檢依據
《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》(GB 2759-2015)、《冷凍飲品冰淇淋》(GB/T31114-2014)、《冷凍飲品雪糕》(GB/T31119-2014)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等標準及產品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
檢驗項目包括蛋白質、鉛(以Pb計)、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。
四、炒貨食品及堅果制品
(一)抽檢依據
《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》(GB 19300-2014)等標準及產品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
檢驗項目包括酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖、紐甜、二氧化硫殘留量、滑石粉、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、鉛等。
江西省市場監督管理局特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。食品安全消費提示信息可在省市場監管局官網上查詢。