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安徽省市場監管局開展食品安全現場觀摩抽樣檢測活動

2020-07-23 14:16   瀏覽量：27516     來源：中國食品網

　　中國食品網訊　7月20日下午，安徽省市場監管局邀請部分消費者代表現場觀摩入選產品的現場抽樣和實驗室檢驗過程，了解并見證食品安全抽檢監測的技術要求和工作流程。

　　據悉，安徽省市場監管局自7月1日開始，在全省范圍開展食品安全“你點我檢”活動。截至7月20日上午9時，消費者關注度靠前的前十種食品分別是：蜂蜜、大米、面包、醬腌菜、薯片、綠茶、醬油、速凍水產品、火腿和牛奶。本次抽樣主要是從目前關注度靠前的前十種食品里隨機選取了面包、醬油和茶葉進行檢驗。

　　來自安徽省產品質量監督檢驗研究院的專家，帶領消費者代表，首先來到位于合肥市馬鞍山路的合家福超市，現場講解食品安全抽樣的依據、范圍及相關知識，體驗食品安全抽樣的全部流程。抽樣結束后，消費者代表走進安徽省食品藥品檢驗研究院食品檢驗實驗室，現場觀摩食品檢測過程，交流當前社會關注的食品安全問題，檢驗專家現場講解了食品安全檢驗檢測知識。

　　2020年以來，安徽省市場監管局先后組織開展了疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”食品安全專項抽檢，元旦、春節、元宵節、端午節等節令食品安全專項抽檢共1200批次；共發布食品不合格情況通告24期，涉及不合格食品114批次，合格食品4862批次，總體合格率98%，切實保障了人民群眾疫情防控和節日期間食品安全。

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