中國食品報報道

　　成都以北，旌湖之畔；古蜀之源，智造之都。四川德陽，一座歷史文化異彩紛呈的古老城市。由工業建市興市，深厚的歷史文化滋潤城市脈絡，依靠重工業、輕工業雙能驅動，德陽市形成“二三一”產業格局，尋求高質量、差異化發展。

　　近年來，依托工業領域的資源、經驗沉淀及比較優勢，德陽大力推進農產品深加工產業化進程。堅持引進與培育、改造與創新相結合，以龍頭企業帶頭示范，以產學研結合、基地加農戶等多種發展模式，德陽已初步形成以農副食品加工、食品制造、酒飲料制造、中藥材加工為主體的產業集群。

德陽市經濟和信息化局副局長陳紅兵（左）接受采訪

　　三大引擎：農產品加工業迅速發展

　　目前，德陽形成了農產品主導產業，培育了一批骨干龍頭企業，創建農產品品牌初見成效，推進重點農產品項目建設。此外，德陽推動農產品加工園建設，中江、羅江兩大農產品加工園區發展迅猛。從德陽市經濟和信息化局獲悉，2019年德陽市規模以上農產品加工企業150戶，實現營業收入 658.5億元，同比增長16.4%。

　　據德陽市經濟和信息化局副局長陳紅兵介紹，作為三大重要引擎，農副食品加工、酒飲料制造、中成藥制造推動德陽市農產品加工行業穩定發展。其中，農副食品加工業和酒飲料制造業發展時間較長，產業規模和產值總量占據德陽農產品加工行業半壁江山。作為后起之秀的中成藥制造業，在國家“健康中國”的宏觀形勢下不斷創新突破，是一個重要拓展扶持對象和增長點。

　　依托龍頭企業，加快領軍企業的培養建設，德陽充分發揮在酒飲料、糧油等制造行業的基礎和優勢，帶動農產品加工業快速發展。其中，中江縣大力發展綠色食品、中藥材醫藥等，著力打造百億產業集群。什邡市以“藍劍集團”為代表的飲品制造業，依然占該市農產品加工行業總量的六成以上。旌陽區以“愛達樂”等為代表，發展平穩。羅江縣作為新軍，以“迪怩司”為代表的休閑食品制造業近年發展勢頭迅猛。

　　以品質為基礎，德陽著力打造農產品品牌，擁有50多種全國、部、省優質食品產品。德陽愛達樂食品10個產品進入了“省級名優產品推廣應用目錄”；綿竹市擁有“川西糧倉”等一批四川知名商標，趙君記食品、富王牌糧油、中江縣“中江掛面、中江丹參”、羅江縣“羅江豆雞、老灶花生”等在省內外享有很高的聲譽。

　　陳紅兵表示，德陽地形多樣，優越的地理環境孕育豐富的農產品。借助成渝雙層經濟圈的發展契機，德陽優化建設糧油食品、中藥材基地，將農產品加工產業做大做強。

　　兩大園區：加快建設食品示范項目

　　“一縣一園區，一區一主業”，德陽市統籌協調農產品加工區域布局，明確重點發展方向和產業優勢，推動建設農產品加工園建設，目前已初呈規模。中江高新區、羅江經開區發展迅速，2019年，雙雙獲得四川省第一批省級農產品示范園區稱號。中江高新區以綠色食品、中藥材醫藥為主導產業，羅江經開區以糧油、農副產品加工、休閑食品為龍頭，引領規范發展。

　　【中江高新區：構建綠色食品產業鏈】

　　作為全國糧食生產先進縣、國家有機產品認證示范創建縣、全國食品工業強縣，中江農業資源豐富，農業文化悠久，在全國、全省農業發展中占有重要位置。成立于2005年3月，四川中江高新技術產業園區以生物醫藥、綠色食品等為主導產業。

　　在綠色食品產業方面，以雄健實業、年豐食品等企業為代表，年產面粉30萬噸、面條22萬噸、壓榨菜籽油3萬噸，面粉、面條川內市場占有率達11%。目前已形成小麥深精加工產業鏈、食用油精深加工產業鏈，正著力培育禽畜深精加工和循環經濟產業鏈；四川雄健實業有限公司中江掛面產業示范園建設項目、四川德陽市年豐食品有限公司有機菜籽油工旅融合項目等重點項目正在加快建設。

　　據統計，2019年，中江高新區擁有農產品加工規模以上工業企業36家，以四川雄健實業有限公司、四川德陽市年豐食品有限公司、四川來金燕食品有限公司等5家企業為代表。中江擁有國家馳名商標2件，“中江丹參”“中江白芍”“中江掛面”榮獲地理標志保護產品、原產地證明商標；“一碗面一座城”的中江掛面品牌唱響神州大地；純鄉牌食用油榮登中國食用油十大品牌榜。到2025年，主體園區規模以上工業企業將達到100家，實現工業總產值400億元，成為具有四川省影響力的農產品加工示范基地。

　　【羅江經開區城南園區：建成三大原料產業基地】

　　據了解，2019年，羅江經開區農產品加工核心產區在城南園區，重點培育了樹上鮮、老灶煮等龍頭企業，推動企業轉型升級；重點引進了正邦、豐味等8家優質企業，打造產業鏈招商，形成產業發展閉環。園區現有公共服務平臺3個。

　　園區“就地取材”，建成三大原材料產業基地，力爭建設成為最具特色的省級農產品加工示范園區。在城南主要布局農產品深加工、食品飲料、生物醫藥三大主導產業，在羅江建成青花椒、花生、糧油三大原料產業基地，有效降低企業原材料成本。此外，園區創新體制機制，切實為企業解決難題，不斷完善園區基礎設施配套建設，進一步提高城南園區承載平臺水平。

　　下一步，羅江經開區城南園區延伸完善產業鏈，強化產前、產中、產后銜接，推進農工貿一體化，加快原料基地良種化、標準化、規模化建設。同時，強化企業品牌意識，鼓勵園內企業通過技術創新、產品創新和管理創新等方式，爭創品牌企業、名牌產品。

　　龍頭企業：帶動食品產業高質量發展

　　位于四川德陽市羅江區經濟開發區的四川御康農業科技有限公司，主營食用植物油加工、銷售，年加工油菜籽約10萬噸，年產菜籽油約3.5萬噸。公司主要產品有壓榨濃香菜籽油、土榨原漿菜籽油，采用傳統型小榨工藝，運用物理精煉、高溫沉淀的方式，產品綠色天然，品質優良。目前已有御農康、御金山、御康小榨、蜀香王等多個品牌系列。

　　始建于一九八五年的德陽樂明食品有限公司，是四川省一家較大規模從事花生食品、豆制品、醬腌菜食品生產、加工、銷售的民營企業。其“樂明”“羅江”“山村”“新興陽”注冊商標系列花生食品、羅江豆雞、羅江青椒等特色休閑食品，品種多、規格齊、風味獨特，深受消費者喜愛。總經理劉波表示，樂明食品堅守傳統工藝，產品具有鮮明的地方特色，歷史悠久，小眾樸實。

　　作為省級重點龍頭企業，目前正在實施擴能項目的四川德陽市年豐食品有限公司，推動傳統工藝和現代技術相結合，強化產品質量和工藝技術標準體系建設，走健康綠色和品牌發展之路，力爭成為中國壓榨濃香菜籽油第一品牌，其有機菜籽油工旅融合項目正在加快建設中。“保障食品安全是企業責任，要腳踏實地堅守品質，筑牢品牌。”董事長王長嚴認為。

　　“中江掛面”為傳統文化美食代表的四川雄健實業有限公司，目前正在凱州新城新建中江掛面產業示范園建設項目。公司以生產專用粉、掛面為主業，具有年加工小麥粉20萬噸，生產面條3萬噸、運輸貨物60萬噸的能力。作為“全國農產品加工業示范企業”、省級“農業產業化經營重點龍頭企業”，品質成為雄健實業打造具有競爭力的品牌根基。