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10年堅持“有機”農業路 只為讓大家吃上放心葡萄

2022-07-11 14:52   瀏覽量:18667     來源:食品網

  進入盛夏,又是葡萄成熟的季節,隨著葡萄大量上市葡萄價格也隨之下降。然而宜賓市高縣沙河榮禮葡萄園的葡萄卻每斤賣到了20元,某些品種的葡萄更是賣到了68元/斤.雖然價格高于市場,但前往農場購買的消費者卻絡繹不絕。“從回鄉創業開始,便立志做有機農業,讓大家能吃上免洗,味道濃郁的葡萄。”高縣榮氏家庭農場負責人駱邦萍說。

  “五湖四海”來采摘     “葡萄架下養青蛙”吸引人

  2022年7月9日上午10點,室外氣溫已經超過33℃,然而在高縣沙河榮氏家庭農場內卻異常的熱鬧。該農場葡萄迎來了今年開園采摘。

  在農場內,駱邦萍帶來來自重慶、成都以及宜賓的嘉賓走進葡萄園。雖然帶著青色的“陽光玫瑰”,但由于每串葡萄飽滿均勻,并在大棚下透發者陽光氣息,讓人又咬上一口的沖動。現場參觀者更是感嘆“葡萄架下能夠養殖青蛙。”

  “青蛙對于化學農業和有害物品殘留是很敏感的,在葡萄架下依然能夠生存,從另一個方面來說,葡萄沒有使用化學農業。” 駱邦萍,農場從2012年創立以來不斷探索,最終形成了“以葡萄+青蛙立體模式”生產有機葡萄為主,并用一產元素進行景區化打造,開展三產經營,有效推進融合發展。

  據悉,榮禮葡萄園不僅每年吸引數萬游客、學者前來參觀學習,消費,葡萄更是銷售道了成都、重慶以及北京、上海區域。

  “我是重慶來的,每年開園都會來這里預訂一批葡萄,然后按照不同時間給我郵寄,現在吃這個葡萄已經成為了夏天的習慣。”來自重慶的鄧先生說。

  堅持有機克服困難    放心水果受熱捧

  榮氏家庭農場內有一面榮譽墻,上面有來自省市縣以及企業等授予農場或者個人的榮譽,在眾多的榮譽中一塊“孕婦寶寶放心水果”卻被掛在了第一排最顯眼的位置。

  “雖然這是一個婦幼民營醫院授予的榮譽,但我覺得卻格外珍貴,因為孕婦和寶寶這種群體都可以來我們這里放心吃,免洗就吃,足見我們有機品質。” 駱邦萍。

  據悉,10年來,該農場堅持施行生態有機養殖,完全不使用農藥,除蟲都靠人工和生物方式。由于不使用化學農藥和保果藥,產量只相當于普通葡萄園葡萄的三分之一,但經過技術不斷改進目前能夠實現了年產有機葡萄10萬公斤、青蛙2萬公斤、百香果2萬公斤,接待采摘休閑、參觀調研、度假娛樂、親子科普5000余人次。

  “剛開始種出的有機葡萄由于高于市場普通葡萄價格,消費者投來了懷疑的目光,銷路難,掛滿技頭的葡萄滯銷,整串整串熟透的優質葡萄腐爛掉果。” 駱邦萍說,但現在隨著生態理念的不斷延申,越來越多的人接受了我們的葡萄。

  駱邦萍的創業初衷是種出能夠滿足人們健康安全消費的產品需求,目前已建立健全了“三檢一溯”嚴苛的管理制度,確保“榮禮跳跳葡萄”的有機品質。

  由于10年的堅持,目前農場創新性地建立起了一整套完善的有機農業生產技術方案和融合發展的經營措施,實現了良好的經濟、社會和生態效益。(黃照 陳宦儒)

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