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崇州市市場(chǎng)監(jiān)管夯實(shí)學(xué)校食堂安全防線

2018-12-11 13:38   瀏覽量：10498     來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

 　　本報(bào)訊 四川省崇州市高度重視對(duì)校園食品安全監(jiān)管，近日，崇州市市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)管局局長(zhǎng)馬永忠?guī)ш?duì)檢查校園食品安全工作，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要求學(xué)校食堂要強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)落實(shí)好食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)食堂操作人員和操作環(huán)境衛(wèi)生的管控，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。

　　馬永忠走訪調(diào)研學(xué)校，并前往教育部門(mén)就檢查情況交換意見(jiàn)。崇州市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)管局采取直奔現(xiàn)場(chǎng)的方式對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，是對(duì)校園食品安全工作的新要求，對(duì)了解校園食品安全工作真實(shí)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改問(wèn)題，夯實(shí)學(xué)校食堂食品安全防線的舉措。反映出基層監(jiān)管部門(mén)高度重視學(xué)校食品安全，也是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題查漏補(bǔ)缺的有力措施。

　　針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，崇州市教育部門(mén)將進(jìn)一步組織專(zhuān)項(xiàng)排查學(xué)校食堂食品安全，查找學(xué)校食品安全管理的薄弱環(huán)節(jié)抓整改，確保校園食堂安全真正落到實(shí)處，夯實(shí)校園食堂食品安全防線。（付歐）（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）

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