近日，為加強(qiáng)城區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行為，結(jié)合送餐“騎手”道路交通安全，廣西南寧市武鳴區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合南寧交警支隊(duì)十五大隊(duì)，組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)送餐人員食品安全及道路交通安全知識培訓(xùn)，武鳴城區(qū)美團(tuán)外賣、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺62名送餐“騎手”參加了培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)會上，武鳴區(qū)市場監(jiān)管局網(wǎng)絡(luò)和“三小”行業(yè)監(jiān)管股就網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺入網(wǎng)餐飲店的基本條件和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了培訓(xùn)，同時對送餐環(huán)節(jié)食品安全要求進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，要求送餐人員要保持個人衛(wèi)生，使用安全、無害的配送容器，保證送餐過程食品不受污染，要定期對包裝容器進(jìn)行清洗消毒，確保配送箱、工作服、包裝器材、運(yùn)輸工具等清潔衛(wèi)生，包裝材料無毒無害，特別是對配送有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊要求的食品，一定要采取相應(yīng)的能保證食品安全的保存配送措施，食品必須2小時內(nèi)送達(dá)客戶手上。武鳴區(qū)交警部門通過播放交通事故案例視頻，分析了交通事故發(fā)生的原因及造成的危害后果，對送餐過程接單、撥打手機(jī)等行為進(jìn)行警示。同時，針對當(dāng)前嚴(yán)寒天氣，告誡各送餐人員不能喝酒抗寒，嚴(yán)禁酒駕行為。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）