2019-04-19 16:57 瀏覽量:10497 來源:中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 為進一步促進小食品店落實食品安全主體責任,加強食品經營自律意識,提升銷售環節食品安全監管水平,安徽省廬江縣市監局城北所在轄區內開展建設“五好”食品經營店工作。
申請“五好”食品經營店的單位應以“環境衛生好、證照公示好、索證索票好、食品質量好、接受監督好”為基本標準,自覺遵守食品安全法律法規,履行食品經營主體責任,規范食品經營行為,在行業內具有引領示范作用。執法人員結合日常監管、專項整治和處理消費者投訴舉報等工作,對“五好”食品經營店加強動態檢查。
通過“五好”食品經營店建設工作,選出一批管理水平高,示范效應明顯的經營店,做自覺守法和誠信經營的表率,形成可看、可展示、可復制的項目,以點帶面,提升食品安全綜合管理水平,鞏固和擴大建設工作成果,努力營造良好的食品經營環境。