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遼寧丹東邊合區全力保障群眾食品安全

2019-05-07 15:04   瀏覽量：16897     來源：中國食品安全報

　　為了有效預防和控制食品安全事故發生，切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全，保持社會穩定，確保食品安全，近期，遼寧省丹東市邊合區執法大隊重點對轄區食品安全開展專項監管，加大轄區食品安全檢查力度。
 
　　在工作中，大隊大力宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識，提高公眾自我保護意識和維權意識，廣泛動員公眾積極參與社會監督。教育和引導食品生產經營者樹立法制意識、安全意識、責任意識和道德誠信意識。同時，及時發布食品安全警示信息，引導公眾理性消費，增強食品安全信心。通過廣泛宣傳，進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
 
　　大隊在執法過程中嚴查食品原料進貨驗收、索證索票及臺賬登記制度落實情況，確保食品來源安全。對食品儲存條件、加工場所的衛生條件、餐廚廢棄物油脂回收處理、采購，銷售和使用問題食品、食品添加劑及從業人員健康證等重點環節進行檢查。同時，執法人員深入到餐飲服務環節的重點部位和薄弱環節，扎實開展行政監督執法檢查，確保飲食安全。

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