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遂寧確保市民吃到放心粽子

2019-06-03 16:52   瀏覽量：22807     來源：中國食品安全報

　　端午臨近，近日，遂寧市市場監管局黨組成員、副局長趙嗣兵帶隊檢查了粽子生產經營企業。射洪縣市場監管局分管領導、執法人員陪同檢查。
 
　　趙嗣兵一行深入企業，詳細檢查了粽子生產加工車間、原輔料及成品庫房，仔細查閱了原輔料購進驗收、食品添加劑使用記錄等情況。并強調，要認真履行食品安全企業主體責任，嚴格落實食品安全等各項責任制度，把好原輔料購進關，杜絕不合格食品流入市場；加強食品安全知識的宣傳，提高生產經營者的法律意識，引導群眾科學消費節日食品；加大節日市場食品尤其是熱銷食品的監管力度，通過專項檢查和監督抽檢等方式，及時消除各類食品安全風險隱患，確保百姓節日期間買得安心、吃得放心。

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