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貴州開陽縣專項檢查營養餐原材料供應商

2019-06-04 11:01   瀏覽量：22321     來源：中國食品安全報

　　5月下旬以來，貴州省貴陽市開陽縣市場監管局城鎮分局組織執法人員對城區營養餐原材料供應商食品安全進行專項檢查。
 
　　一是加強主體資格檢查力度。主要檢查供應商的營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證。對從業人員健康證過期情況進行清理，對發現健康證過期的情況下達責令限期改正通知書，限期辦理健康證。二是加強主體意識宣傳力度。對供應商進貨查驗記錄情況進行檢查，是否索要上級供應商主體資質證明文件以及進貨票據、向學校供應的食品是否有質檢報告、對進銷貨臺賬建立不規范的現場督促整改。三是加強安全隱患排查力度。對蔬菜供應商是否配備快檢設備進行核查，對一家配備快檢箱未正常使用的供應商進行約談，同時提醒供應商每次向學校供貨相關資質必須隨貨同行并開具相應票據。
 
　　據悉，專項檢查共檢查原材料供應商12家次，約談1家，下達行政提醒書12份。

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