本報(bào)訊 （記者李軍華）浙江省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)近日在寧波市召開。浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)盧永福及全省11個(gè)地市市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人、2019年申報(bào)創(chuàng)建食品安全規(guī)范化建設(shè)評(píng)估的農(nóng)批市場(chǎng)負(fù)責(zé)人等110余人參會(huì)。

　　浙江省共有65家農(nóng)批市場(chǎng)，其中20家市場(chǎng)被評(píng)為A級(jí)以上，1家市場(chǎng)被評(píng)為AAA級(jí)。經(jīng)過(guò)兩年實(shí)踐，各地都充分認(rèn)識(shí)到，開展農(nóng)批市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)是貫徹落實(shí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的有力抓手，是保障區(qū)域食品安全的“牛鼻子”工程，是提升農(nóng)批市場(chǎng)日常管理水平的現(xiàn)實(shí)需要，是一項(xiàng)關(guān)系浙江省食品安全全局性、源頭性、關(guān)鍵性的基礎(chǔ)工程。

　　寧波市場(chǎng)監(jiān)管部門通過(guò)梳理主體資格、規(guī)范市場(chǎng)準(zhǔn)入、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)、加強(qiáng)信息化管理四步走，狠抓水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)源頭質(zhì)量安全管理。初步建成問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品“源頭可溯、過(guò)程可控、去向可查”的快速追蹤平臺(tái)。同時(shí)，市場(chǎng)又陸續(xù)建設(shè)了天然海水集中供給系統(tǒng)、集中供氧系統(tǒng)等工程以及“漁人碼頭”和電子商務(wù)等重點(diǎn)項(xiàng)目，探索通過(guò)新模式和新技術(shù)，形成一站式消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　盧永福說(shuō)，寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)圍繞加強(qiáng)食品安全工作，加大投入，狠抓落實(shí)，成效明顯，對(duì)全省各類老舊市場(chǎng)推進(jìn)食品安全規(guī)范化建設(shè)有很強(qiáng)的示范意義。

　　近幾年來(lái)，寧波市認(rèn)真貫徹浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)的決策部署，通過(guò)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，嚴(yán)把質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)，加快構(gòu)建一批設(shè)施先進(jìn)、功能完善、交易規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，全力提升食用農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量安全保障水平。寧波市共有8家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，已成功培育的寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)成為浙江省首批食品安全規(guī)范化建設(shè)AA級(jí)單位，2019年又推動(dòng)4家農(nóng)批市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)，力爭(zhēng)2020年底寧波市8家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)基本達(dá)到“食品安全規(guī)范化建設(shè)”主要標(biāo)準(zhǔn)。