近日，央視焦點訪談節目曝光了美國認證協會(簡稱“ACI”)注冊國際心理咨詢師的認證亂象，同時也提到國際注冊營養師的認證問題。該機構稱獲得國家人力資源和社會保障部認證，實際上卻未在人社部注冊，其頒發的證書也未獲得人社部認可。營養專家對此表示，央視曝光的ACI只是冰山一角，國內類似的不正規國際培訓機構還有很多。

　　利益驅動  營養師培訓亂象橫生

　　近年來，社會上涌現出大量的“營養師”,這些人不管是什么教育背景，只要經過培訓機構短時間培訓，就可以拿到一張營養師資格證，進入了藥品、保健品或者特殊功能食品行業后，帶來了很多負面影響。為何山寨認證機構泛濫?中國營養學會常務理事、北京協和醫院臨床營養科主任于康分析認為，國內大眾對營養師的需求非常旺盛，加上國內相關部門沒有建立針對培訓機構的相應監管機制，監管系統尚不完善，在缺乏有效監管的情況下，這些所謂的培訓機構受利益驅動乘虛而入。國內正規培訓機構的傳播聲音力度相對較弱，遠遠不能夠制止違規行為。同時，老百姓并不充分了解正規培訓機構，往往容易上當受騙，不合規的培訓機構因此大行其道。

　　于康認為，“媒體曝光對于糾正這種違規?培訓起到了積極作用，但僅靠媒體遠遠不夠，只要不解決監管問題，不出臺相關法律法規從根本上治理，媒體曝光只能是杯水車薪。”他建議，建立規范的培訓監管體系，通過監管讓市場上具有欺騙性、以賺錢為目的、短平快的所謂營養師培訓盡快消失，對違規培訓堅決查處，絕不手軟，才能凈化市場。

　　“作為多年在一線打拼的臨床營養工作者，我迫切地希望國家能夠培養大量符合國際要求和規范、具有真正含金量的營養師。”于康如是說。

　　建立滿足營養人才需求的培訓體制

　　2016年底，國務院下發《關于取消一批職業資格認可和認定事項的決定》，取消共計114項職業資格許可，其中包括公共營養師資格認證。于是，一些原來做公共營養師培訓的機構，轉行做起了“國際注冊營養師”生意。

　　“市面上混雜的培訓，使大眾對營養師的信任度大打折扣，很多人甚至對營養師產生了懷疑。”于康說。

　　營養界業內人士指出，除ACI外，這幾年還有國際自我保健基金會(ISF)、國際認證協會(IPA)、整體自然療法醫學院(DCHM)、國際營養師協會(INCA)都在做與國際注冊營養師或臨床營養師相關的培訓認證。這些民辦機構或打著某某部委某某學會/協會頒證的培訓機構認證營養師，都無國家認可，更不用提所謂的國際認可。

　　據了解，我國營養行業內部公認的營養師認證，只有中國營養學會建立的注冊營養師認證，英文簡稱RD。這個認證是一個水平考試，包括教育背景考察、曾經上過的必修課和選修課認定、從業經歷、考試成績認定等。

　　有人認為，中國營養學會的注冊營養師報考門檻高，考試難，通過率低。對此，于康表示，這正符合國際注冊營養師培訓的基本要求和規范，因為注冊營養師要經過艱苦的學習、培訓和繼續教育，具有一定比例的淘汰率，只有這樣培訓出來的營養師才具有含金量。此外，國內還有醫科大學招收營養專業本科生、碩士生、博士生等。這種專業人員的培養途徑目前還需要擴大影響和知曉率，讓更多人了解如何通過正規途徑獲得營養師培訓。

　　很多非營養、食品專業的人士或是不滿足注冊營養師報名要求的人，同樣有提高專業水平的培訓需求。與此相補充的是，現在國內正在建立營養指導員培訓體制。它針對上述人群的營養技術人員進行的培訓，解決臨床營養一線實際問題，為大眾提供更廣泛的營養服務。營養指導員是近期中國營養學會重點打造的專業培訓項目。今年7月，國務院部署的《健康中國行動(2019-2030年)》的目標之一就是:到2030年，要實現每萬人配備1名營養指導員。

　　于康表示，國內注冊營養師的培訓和營養指導員的培訓相輔相成，互有聯系又有區別。營養指導員貼近基層，能解決大眾營養問題;注冊營養師則相對來說更加高端，更加復雜，具有國際化要求。兩者結合使得國內營養師整體培訓更具有立體感和完整性。(文風)