2020-01-07 14:09 瀏覽量:30000 來源:中國食品報網
“未打開的瓶裝蜂蜜中竟然有一只蒼蠅!”家住山東省濟南市的田女士近日向記者反映,鄰居前不久送了她一箱蜂蜜,她隨機拿出一瓶打算食用,剛撕掉塑料封口便發現,瓶內蜂蜜中竟然裹著一只蒼蠅。“當時可把我惡心壞了。”田女士說。
蜂蜜包裝完好,蒼蠅是怎么進去的?食品加工車間的衛生環境怎會有如此漏洞?帶著種種疑問,記者第一時間趕到了生產該款蜂蜜的山東省濰坊市臨朐山夫園食品有限公司一探究竟。
投訴無門 標簽信息不符
從田女士提供的圖片中可以看到,這瓶蜂蜜的品牌名為賽潤,生產商為臨朐山夫園食品有限公司,生產地址為臨朐縣冶源鎮洼子村。信息標簽上印著客服電話,然而據田女士稱,她連續多天撥打該電話,始終處于無法接通狀態,無奈將這一情況投訴至濰坊市臨朐縣市場監管局。

蜂蜜瓶中的蒼蠅
山夫園食品公司負責人許建告訴記者,臨朐縣市場監管局接到田女士投訴后,到公司進行了衛生檢查,并沒有發現什么問題。
“瓶蓋塑料膜打開了,有多種可能性,無法確定誰的責任,這需要相關部門的鑒定。如果是我們的責任,該怎么處理就怎么處理。”許建說,“我們有5道過濾網,不可能會進去蒼蠅。”
蠅蜂并存 衛生條件堪憂
為了證明加工車間的衛生安全,許建帶記者參觀了生產蜂蜜的車間。
記者看到,投料室內,工人們正在進行蜂蜜制作。但記者發現,該投料室與室外院子互通,且距離很近。此外,房間地面上油污較重,衛生條件令人擔憂。

加工間的衛生情況
記者看到,用于過濾蜂蜜的過濾網上,有蜜蜂的尸體,還有多個蒼蠅的尸體。工人們解釋稱:“每次使用都刷得很干凈,蒼蠅是飛進來的,平時投料室都是封閉的。”
加強自律 食安不得漠視
我國食品安全法規定,食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

蜂蜜生產商臨朐山夫園食品有限公司
食品安全關系人民群眾的身體健康和生命安全,是食品企業的頭等大事,如果不嚴加防范,導致消費者吃入被污染的食物,后果不堪設想。所以希望每個食品企業都能夠遵守食品安全法,當地市場監管部門也應該加強對食品衛生的檢查,讓老百姓都能吃到放心、安全的食品。