本報記者 王光懷

　　“抗疫保供，全力保障城市菜籃子供應，同時扶貧攻堅、一帶一路等大項目加力推進不停步，努力完成今年工作任務。”天津食品集團黨委書記、董事長張勇說。天津食品集團擔當國企社會責任，積極投身國家重大發展戰略項目，全力保障城市菜籃子供應，在國內外不斷創造佳績，服務百姓餐桌能力空前提升。

　　天津食品集團是天津大型綜合食品產業集團和民心工程龍頭企業，2019年實現營業收入255.6億元。該集團以現代食品產業為龍頭和核心，做好城市菜籃子，打造食品產業鏈，堅持“做優現代農牧漁業，做精食品生產加工業，做大倉儲物流及貿易服務業，做強房地產開發業”的四大主業發展戰略，推進三次產業融合發展。打造現代農業源頭基地，保障優質原料供給，在黑龍江建設15萬噸糧油收儲基地和海倫大豆加工基地、打造10萬畝優質水稻種植基地，在新疆和河北建設兩個百萬只肉羊養殖基地，在海南建設百萬只蛋雞養殖基地，進一步改進提升了山東萬頭奶牛養殖基地，河北唐山建設辣椒加工基地。同時，以科學、安全、健康、便捷為食品創新方向，大力開發新產品，完善產品結構，2019年，天津食品集團申請專利105件，申報科技項目8項，承擔科研項目33項，發表論文33篇。食品加工版塊推出73款新產品，利達米糕和利達包子、海河芝士酸奶、利民番茄醬及沙司、迎賓氣調包裝生鮮肉、王朝高端干化葡萄酒和建國70周年紀念酒、桂順齋蛋卷和青稞脆片、“農墾老母雞”等新產品都成為市場熱銷產品。

　　在做好城市菜籃子中，搞好“最后一公里”服務。天津食品集團拓展終端銷售渠道，服務百姓餐桌。截至2019年底，集團在全市范圍內開設直營及加盟門店300家，同比增幅42.9%，全國營銷網點12000余家，同比增幅35.6%，為市民提供糧油、肉蛋、蔬果、牛奶、調料、葡萄酒等放心產品。集團“農鮮生活”電子商務平臺提供24小時服務，14家殼牌油站便利店24小時服務，海河乳業335個奶站每天投遞近17萬份巴氏鮮奶，山海關公司48家豆腐坊每天供應鮮豆漿，為400余家企事業單位和中小學供應放心優質食品。

　　天津食品集團積極投身國家和地方發展戰略，扎實推進，取得實效。積極參與“一帶一路”建設，搭建亞歐農業和食品橋梁。集團建設“17+1合作”———中國中東歐國家農業合作示范區的主導項目，在保加利亞購買及租賃耕地13萬余畝，建設農業基地和拓展貿易項目。2019年基地小麥等農作物種植面積9.4萬畝，糧食總產量2.8萬噸；積極探索栽培10多個“中國蔬菜”品種，并銷往荷蘭、法國、西班牙等國家和地區。在天津打造“中國—中東歐現代農業合作示范區”，運用智慧農業科技建設小站稻種植基地和種豬、蛋雞、奶牛、肉羊養殖基地。

　　多點開發海外食品加工和科教項目。天津食品集團在非洲加納建設的番茄醬加工廠投產儀式上，加納總統高興地參加剪彩。積極參與“中蒙設施蔬菜科技示范園”建設，將與蒙古生命科學大學聯合打造集果蔬等農產品科研生產、技術推廣、國際貿易于一體的現代綜合企業，豐富蒙古蔬菜供應。該集團在英國開辦的“魯班工坊”項目，首次使中國烹飪技藝及飲食禮儀成為國際教學標準的學歷教育和資格培訓，2019年榮獲“中國企業海外形象建設十大優秀案例”。

　　融入京津冀協同發展大格局。去年以來，天津食品集團全面實施天津市小站稻產業振興計劃，與中國科學院遺傳與發育生物學研究所組建小站稻研究院，承辦了小站稻振興峰會，以優質種子和有機施肥試種了小站稻3.1萬畝，提升了小站稻品質。該集團在河北省承德市和唐山市分別投資建設肉羊項目、辣椒種植加工基地。在雄安新區籌建“雄安天食雙創產業園”“安新天食職業培訓學校”，為新區建設大軍提供餐食、為當地提供放心食品、培養藍領技能人才。截至2019年底，該集團經濟貿易學校“雄安協作校區”，累計為當地培訓了烹飪等專業技能學員2000余人次，為雄安新區發展儲備了技能人才。

　　實施產業精準扶貧。天津食品集團在新疆和田、河北承德兩地實施百萬只優質肉羊產業幫扶項目，打造從飼料種植、肉羊養殖到屠宰加工和銷售的完整產業鏈條，全面為貧困戶提高技術服務，促進了當地農牧業轉型升級和農牧民脫貧增收。截至2019年年底，兩地羊場初具規模，先后建成種羊場、擴繁場、育肥場等項目，存欄量突破2萬只，肉羊全產業鏈布局日趨完善。新疆創建了“希吾勒”模式，河北采取的入企就業、入股分紅等形式，因地制宜，幫助當地貧困戶增收脫貧效果突出。該集團創建的產業扶貧模式成為產業。

　　天津食品集團承擔了多地扶貧任務，一地一策，確保實效。針對西藏昌都市阿旺綿羊品種退化問題，建設綿羊胚胎技術中心；在內蒙古敖漢旗組織貧困戶種植飼草；在甘肅利用甘南特色農產品資源開發青稞脆片、藜麥和蕨麻月餅等旅游伴手禮產品，利用永登苦水玫瑰與王朝葡萄酒技術結合，研發了王朝九香紅玫瑰和白玫瑰兩款新品酒。該集團積極開展“消費扶貧”，將甘肅、河北、新疆、西藏、青海5省區20余地區近千種特色產品引入天津市場，如河北承德的板栗、山楂、杏仁，甘肅省的羊肉、面粉、沙棘汁、牛奶，西藏昌都的礦泉水、青稞、牦牛肉等，帶動多地貧困戶穩步增收。