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中國食品網報道：黑河市市場監管局海蘭街分局開展網絡餐飲服務食品安全檢查

2020-04-02 16:22   瀏覽量：21803     來源：中國食品網

　　中國食品網播報 近日，黑龍江省黑河市市場監管局海蘭街分局執法人員對轄區網絡訂餐平臺（餓了么）開展網絡餐飲環節防控工作檢查。

　　海蘭街分局采取線上監測、網絡抽查、現場檢查等多種方式實行線上線下聯動“雙查”，嚴把主體責任關、嚴把網絡餐飲準入關、嚴把送餐管理關，強化企業主體責任落實。

　　執法人員重點檢查了送餐員的日常晨檢記錄、健康檔案和送餐容器的消毒記錄等方面內容。與訂餐平臺的負責人進行約談，要求網絡訂餐平臺（餓了么）健全入網餐飲服務提供者審查登記、食品安全自查、食品安全投訴舉報處理等管理制度。加強對送餐人員和送餐過程管理，每天對送餐人員進行晨檢，如有發熱、咳嗽等異常癥狀應立即上報并停止工作。做好送餐員和配送容器消毒防護措施，送餐人員應保持個人衛生，全部佩戴口罩上崗，定期對配送容器進行消毒，確保送餐過程中食品不受污染。同時，倡導“無接觸配送”服務，盡量減少人員聚集和直接接觸，有效切斷病毒傳播途徑。

　　疫情防控期間，黑河市市場監管局海蘭街分局持續加大對網絡訂餐平臺的監督檢查力度，確保網絡餐飲服務食品安全環節的聯防聯控，有效提升訂餐群眾“舌尖上的安全”。

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