2020-04-15 11:34 瀏覽量:24385 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 為全面做好今年春季學(xué)校開學(xué)前準(zhǔn)備工作,切實為廣大師生提供食品安全保障,連日來,山東省煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)生等相關(guān)部門,對轄區(qū)春季開學(xué)前學(xué)校食堂疫情防控工作和食品安全進行專項檢查督導(dǎo)。
據(jù)了解,聯(lián)合檢查組工作人員依據(jù)學(xué)校食品安全風(fēng)險點,結(jié)合疫情防控工作要求,先后對即將開學(xué)的開發(fā)區(qū)高級中學(xué)、職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、第一初級中學(xué)等14所學(xué)校食堂進行了實地檢查,并就預(yù)案措施、制度建設(shè)、人員管理、環(huán)境布局、設(shè)施設(shè)備、原料管理、清洗消毒等方面提出具體要求。同時,為積極回應(yīng)社會高度關(guān)切,還邀請開發(fā)區(qū)電視臺全程跟蹤報道核驗開學(xué)條件工作。
下一步,煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局將通過“釘釘”云課堂的方式,組織學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員進行食品安全知識培訓(xùn)、考核,有效提升學(xué)校食品安全管理整體水平;根據(jù)復(fù)學(xué)安排,加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,全面排查食品安全及疫情防控隱患,全力保障廣大師生用餐和防疫安全,確保轄區(qū)各類學(xué)校有序安全復(fù)學(xué)。
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