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中國營養保健食品協會健康系列書籍出版發行

2020-05-06 14:28   瀏覽量:18547     來源:中國食品報網

  本報訊 (記者辛明)中國營養保健食品協會組織編纂的特殊食品系列書籍,《保健食品類似產品國內外管理情況報告》和《國際代餐食品政策法規匯編》,近日由中國醫藥出版社出版發行。

  《保健食品類似產品國內外管理情況報告》由中國營養保健食品協會原配料專業委員會組織編寫,旨在了解其他國家和地區保健食品原料管理的具體辦法,加快和完善我國保健食品原料目錄的制定,推進我國保健食品的審評審批工作。書中從食品科學、食品安全學和管理學的角度,以美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國、東盟以及歐盟地區保健食品類似產品的原料管理制度為對象,通過文獻檢索、企業調研、專家研討以及比較研究等方式,研究各國和地區保健食品類似產品的概念及其原料管理制度,分析比較其原料管理的具體技術規定和要求,對我國進一步完善保健食品原料管理制度和原料目錄等技術性規范要求具有積極的借鑒意義。

  《國際代餐食品政策法規匯編》由中國營養保健食品協會保健食品研發專業委員會牽頭組織編譯。代餐產品在市場上發展迅速,成為了營養保健食品的一個重要品類,產品安全性、科學性以及監管法規成為代餐行業從業者必須了解掌握的重要內容。為了更好的促進我國代餐食品的規范化發展,中國營養保健食品協會系統研究了國際市場的代餐食品監管體系和法規文件,收集和整理國際代餐食品相關的法律法規,為下一步我國代餐食品相關的法律法規制定、企業代餐食品的創新研發、以及代餐食品監管等方面提供參考。本書呈現的法規條例包括國際食品法典Codex、歐盟、加拿大、澳大利亞、巴西、智利、印度、印度尼西亞、韓國、中國臺灣地區等代餐食品相關法規,供國內食品監管機構及行業專業人員參考。

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