“少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生；不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名”唐代殷堯藩一首《七律端午》的詩詞，把我們帶回端午節(jié)想家的路上。

　　端午節(jié)是是我國民間三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子,飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動(dòng)，如早上取龍須水,插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動(dòng)。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗.蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護(hù)傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

　　根據(jù)文獻(xiàn)記載以及歷代相傳下來的端午習(xí)俗，北方人要在這一天飲艾酒、菖蒲酒、雄英酒，以祛毒除病。五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗，喝酒就是其中一種。

　　時(shí)代進(jìn)步，人們也慢慢在改變習(xí)慣。但家人朋友在節(jié)日里少不了飲酒的。相聚一起喝酒端午要喝什么酒？那么，隨著時(shí)代的變遷，什么才是現(xiàn)代人在端午節(jié)時(shí)喝酒的正確打開方式？端午要喝什么酒？

　　天臺(tái)山下高何鎮(zhèn)，一處叫“源窩子”的酒莊。位于中天臺(tái)山中麓，占地800余畝。源窩子酒莊設(shè)有機(jī)原料種植區(qū)、工藝展示區(qū)、森林養(yǎng)酒區(qū)、法式品鑒區(qū)、美學(xué)民宿酒店及養(yǎng)生五個(gè)功能區(qū)。致力于為白酒文化愛好者打造集住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、休閑、旅游度假為一體的波爾多酒莊式中國白酒酒莊小鎮(zhèn)。

　　打造集有機(jī)原料種植、釀酒工藝展示、森林陶壇養(yǎng)酒、法式品鑒與酒文化康養(yǎng)民宿于一體的中國白酒酒莊，形成了“生在源窩子，長在陶壇中，養(yǎng)在天臺(tái)山，藏在金龍洞”的獨(dú)特釀造工藝，并以“每一滴都是10年以上老酒”為特色，用做實(shí)實(shí)在在的真酒來影響行業(yè)。

　　源窩子酒莊開創(chuàng)了中國白酒廠堅(jiān)守純糧釀造傳統(tǒng)工藝，只生產(chǎn)唯一度數(shù)白酒的先河，研發(fā)出白酒新貴----林藏源窩子。酒莊采用天人合一的林下養(yǎng)酒方式（林藏），恒溫、避光、富氧、天籟之音、大生態(tài)區(qū)無污染。每一滴源窩子都在森林陶壇中養(yǎng)熟5年以上。

　　源窩子酒莊張波認(rèn)為，酒莊釀酒不僅僅是一款產(chǎn)品，還要帶給消費(fèi)者一種美好的體驗(yàn)。向消費(fèi)者倡導(dǎo)的是一種生活方式。

　　（中國食品報(bào)中國酒團(tuán)隊(duì)）