2020-07-23 11:01 瀏覽量：17646 來源：中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)訊 近日，江蘇省各級市場監(jiān)管部門提前介入，有效防范食品安全風險，中高考期間全省食品安全零事故，為保障江蘇省中高考的順利進行作出了貢獻。
克服中高考延期、夏季高溫、新冠肺炎疫情防控常態(tài)化等諸多因素帶來的困難，加強組織領(lǐng)導，制定工作方案，明確各方責任，確保各項工作落實到位。及早摸清轄區(qū)內(nèi)考生就餐單位名單、就餐餐次、就餐人數(shù)等基本情況，做到底數(shù)清、情況明。對考生就餐學校食堂、考生食宿點、為考生供餐的集體用餐配送單位及考點周邊食品經(jīng)營者組織開展考前食品安全隱患排查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改到位?？荚嚻陂g突出重點，對供餐人數(shù)較多的供餐單位實施駐點監(jiān)管，并加大食品安全巡查力度。督促指導考生就餐學校食堂、考生食宿點、為考生供餐的集體用餐配送單位嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，加強食品安全自查，落實食品安全主體責任。江蘇省市場監(jiān)管局對全省部分地區(qū)開展了督查。加強中高考期間應急值守工作，落實24小時值班制度，科學周密制定應急處置預案。
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