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江蘇省市場監管局組織開展食品塑化劑污染風險防控工作

2020-12-08 10:28   瀏覽量：23957     來源：江蘇省市場監督管理局

　　為規范油脂類、酒類生產主體生產行為，落實生產主體食品安全主體責任，今年以來，江蘇省市場監管局在全省范圍內組織開展油脂類、酒類獲證生產企業和小作坊塑化劑風險防控工作。截至目前，全省共監督檢查相關生產企業895家，開展油脂類、酒類產品塑化劑風險監測共計1421批次。

　　今年以來，全省市場監管部門采取日常監督檢查、飛行檢查、體系檢查和第三方風險排查等多種形式，重點檢查油脂類、酒類生產主體原輔料進貨查驗、生產過程控制及貯存運輸等環節，全過程防范食品中塑化劑污染風險。省市場監管局在全省食品生產高級檢查員培訓班及全省食品生產監管人員培訓班開設油脂類、酒類產品監管專題課程，通過理論培訓與駐廠實訓相結合的方式，共計培訓業務骨干和新進人員345人，全面提升基層監管人員風險防控能力。

　　下一步，省市場監管局將繼續加大風險排查力度，加強風險項目監測，督促企業落實主體責任，建立食品塑化劑風險防控長效機制，切實防范食品塑化劑風險，保障食品安全。
 

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