本報(bào)訊 日前，天津市市場(chǎng)監(jiān)管委專門就元旦、春節(jié)期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸睾褪称钒踩O(jiān)管推出多項(xiàng)措施加強(qiáng)監(jiān)管。

　　天津市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)排查，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称伏c(diǎn)位信息（貨品和環(huán)境）和人員信息的“雙排查，雙推送”制度，進(jìn)一步摸清進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員底數(shù)，不落一戶，不漏一人，堅(jiān)持每周推送進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營點(diǎn)位信息（貨品和環(huán)境）和從業(yè)人員信息工作，不間斷。

　　天津市市場(chǎng)監(jiān)管委進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)格化監(jiān)管，包片到人，責(zé)任到人。嚴(yán)格履行網(wǎng)格責(zé)任人承擔(dān)網(wǎng)格內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡粘１O(jiān)管職責(zé)，落實(shí)“五不準(zhǔn)”要求。同時(shí)，進(jìn)一步加大巡查和案件查處力度，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者提供虛假消毒、核酸檢測(cè)證明逃避監(jiān)管造成疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)的，堅(jiān)決采取最嚴(yán)厲的處罰措施，頂格處罰，該吊銷《營業(yè)執(zhí)照》的吊銷，該移送公安的移送，絕不姑息。

　　目前，天津市注冊(cè)入網(wǎng)經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位有33743家，因?yàn)榇嬖诮?jīng)營范圍廣、環(huán)節(jié)增多以及消費(fèi)者難以看到現(xiàn)場(chǎng)狀況等情況，再加上企業(yè)自身管理不到位，容易出現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營的現(xiàn)象。對(duì)此，市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的監(jiān)管力度，從平臺(tái)入手，采取多項(xiàng)措施對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和入網(wǎng)經(jīng)營的餐飲服務(wù)提供者實(shí)行線上線下監(jiān)管。

　　按照國家市場(chǎng)監(jiān)管總局要求，天津市市場(chǎng)監(jiān)管委出臺(tái)《天津市網(wǎng)絡(luò)食品交易主體備案管理辦法》等一系列相關(guān)工作指導(dǎo)意見，強(qiáng)化對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者代理商的信息采集錄入監(jiān)督管理；將第三方平臺(tái)納入風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管體系，督促第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)信息化監(jiān)管手段，持續(xù)做好日常監(jiān)督檢查工作；強(qiáng)化對(duì)持證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的持續(xù)合規(guī)性檢查，開展好餐飲服務(wù)經(jīng)營行為日常監(jiān)督檢查，特別是加強(qiáng)對(duì)線上與線下經(jīng)營行為一致性的監(jiān)管；加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)管控，嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)制售食品的配送人員培訓(xùn)、貯存、運(yùn)輸、裝卸條件和配送過程規(guī)定要求，計(jì)劃投放100萬個(gè)外賣封簽，確保食品配送過程不受污染。