廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年，源于明末清初民間釀酒坊，原名為地方國營順德縣酒廠，現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi)，地處德勝河畔，占地面積8萬多平方米，建筑面積11萬平方米，是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國酒業(yè)協(xié)會保健酒工作委員企業(yè)，擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗。公司先后獲得“中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“廣東省百強(qiáng)民營企業(yè)”等多個國家級和省級稱號，并連年獲得“佛山納稅超億元企業(yè)”的稱號。

　　新廠夯實高質(zhì)量發(fā)展。公司搬遷新址后，所處自然環(huán)境及硬件設(shè)施都得到了極大提升，生產(chǎn)流程布局更科學(xué)、工藝管理更精細(xì)、自動化程度更高。其中生產(chǎn)水源來自北江、西江、珠江三江匯聚處，是順德區(qū)生活飲用水取水點，有效保證釀酒水質(zhì)；生產(chǎn)過程全程不銹鋼密閉系統(tǒng)，有效保證食品安全；國內(nèi)首創(chuàng)米酒全自動溫控“前、后兩級發(fā)酵工藝及設(shè)備”全面在新廠應(yīng)用，有效提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。這都為釀出更好酒品提供良好的條件，實現(xiàn)綠色、安全、節(jié)能、環(huán)保的生產(chǎn)。

　　科技決勝核心競爭力，公司擁有強(qiáng)大的科研和自主研發(fā)力量，現(xiàn)設(shè)有國內(nèi)釀酒行業(yè)專業(yè)的實驗室和工程技術(shù)研發(fā)中心；擁有多項專利技術(shù)，是豉香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。公司現(xiàn)有4名國家級評酒委員，國家注冊釀酒師8人，100多名國家級品酒師以及170多名各類專業(yè)科技人員。近年公司專業(yè)技術(shù)人員參加行業(yè)技能比賽屢獲佳績，并分別獲得省五一勞動獎?wù)隆⑷珖逡粍趧营務(wù)隆９敬_立“源于傳統(tǒng)，優(yōu)于傳統(tǒng)”的指導(dǎo)思想，結(jié)合釀酒生產(chǎn)工藝特點，每年投入巨資積極進(jìn)行工藝技術(shù)研究及新產(chǎn)品開發(fā)，建立要求更嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量控制等均方面處于行業(yè)專業(yè)水平。2019年獲佛山市批準(zhǔn)成立了佛山市勞模創(chuàng)新工作室，建立起“組織有力，制度健全，管理規(guī)范，服務(wù)創(chuàng)新”的員工技術(shù)傳承創(chuàng)新體系。

　　實力創(chuàng)造好品質(zhì)，廣東順德酒廠堅持多元化產(chǎn)品發(fā)展，主要生產(chǎn)白酒（清雅米酒、清雅白酒、濃香型白酒、醬香型白酒等）、果露酒（包括保健酒）、發(fā)酵酒等。“紅荔”牌系列產(chǎn)品以“名、優(yōu)、新”著稱，并以其獨特的風(fēng)味贏得廣大顧客的喜愛與青睞，屢次獲得國家、省級殊榮，成為嶺南一代名酒。公司拳頭產(chǎn)品紅荔紅米酒、鳳城液先后獲得“廣東名酒”稱號。其中，紅荔紅米酒曾入選央視大型紀(jì)錄片《尋味順德》，成為風(fēng)靡全國的白酒品牌；紅荔蛤力酒、人參蛤蚧黃精枸杞子熟地麥冬肉桂酒獲得保健酒界“奧斯卡獎”——歡伯獎；尚品紅米酒榮獲“2018全國光瓶酒創(chuàng)新大獎”；近期公司隆重推出的150ml順德紅清雅白酒更榮獲“2019全國光瓶酒明星小酒”的獎項。公司產(chǎn)品銷售覆蓋廣東、海南、廣西、江西、浙江、湖南、福建、江蘇、云南及港澳等地區(qū)。隨著消費者健康飲食觀念的提升，公司大力投入健康白酒、營養(yǎng)發(fā)酵酒、中高檔酒的研發(fā)，以滿足不同消費需求；同時就個性化及收藏需求，公司推出個人定制酒業(yè)務(wù)，以及極具收藏價值的鳳城老酒和鳳城液年份紀(jì)念酒等。