江小白酒業是一家綜合性酒業公司，擁有完備的全產業鏈布局，集高粱育種、生態農業種植、技術研發、釀造蒸餾、分裝生產、品牌管理、現代物流和電子商務為一體。

　　當前，旗下擁有江記酒莊和驢溪酒廠生產釀造基地，江記農莊高粱種植基地，以及“江小白”、“江記酒莊”、“驢溪”等高粱酒品牌。其中，“江小白”已經成為年輕人首選的中國酒品牌，并遠銷海內外20多個國家。

　　江小白酒業致力于傳統高粱酒的老味新生。其戰略方向是，在傳承傳統工藝的基礎上，推動中國酒利口化、時尚化和國際化實踐，為消費者、合作伙伴和員工“創享愉悅”。

　　白酒是中國國粹之一。它滲透于哲學、禮儀、文學、社交、美食等領域，被視為一種傳統禮儀關系社交的特殊飲料。然而這種“關系社交”的酒，隨著年輕一代崇尚簡單生活，隨著對白酒辛辣口感的恐懼心理，隨著年輕一代對傳統產品守舊乏味的品牌印象，如今正面臨年輕一代越來越遠離白酒，國粹也面臨著過時的危機。代代相傳的國粹，若因為年輕人不理解不接受而斷代，將是中國傳統文化莫大的悲哀。

　　傳統文化需要與時俱進，傳統產品需要結合當代文化，傳統產品面臨著消費者升級的機遇和挑戰。江小白意識到，新生代喝白酒總體來看比例不是很高，關鍵的問題在于口感和品牌兩方面。一是傳統白酒口感太辛辣，剛剛接觸酒飲料的年輕人初體驗都不太美好；二是傳統白酒的品牌讓年輕一代感覺太沉重和老氣。當然，這也是可以改變的，江小白就是行業里率先定位和踐行新生代口味高粱酒的企業。